Alimentari

Funghi alla boscaiola Citres
In Stock

Funghi alla boscaiola Citres 290 gr

Citres
A0087
€4.50
AGGIUNGI
I funghi alla Boscaiola di Citres sono una ricca miscela di funghi composta da funghi shiitake, famigliola gialla, funghi di muschio, funghi orecchiette, funghi castagnoli conditi con prezzemolo e aglio.
Marron Ponthier sous vide...
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Marron Ponthier sous vide barquette 400 g

V0509
€7.00
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Nasce nel cuore del LIMOUSIN, terra per eccellenza del castagno, da cui è nata la passione di André Ponthier per i marroni. Amante dei frutti della sua terra, ha fatto della sua cucina una specialità dopo aver sviluppato attentamente a tecnica esclusiva di preparazione delle castagne nel 1980.
Prosciutto di Norcia IGP...
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Prosciutto di Norcia IGP Cannelli 10 kg

P0004
€170.00
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Il prosciutto di Norcia IGP Cannelli è il frutto della migliore tradizione norcina. E' prodotto i una fortunata zona geografica, punto d'incontro tra imonti Sibillini e la Valnerina, un incantevole scenario naturale, che con il proprio particolare microclima, svolge un ruolo di attore, fondamentale nella stagionatura del prosciutto. Gli altri attori sono...
Sugo di capriolo I...
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Sugo di capriolo I Toscanacci 180 gr

S0001
€5.50
AGGIUNGI
Sugo di Capriolo di I Toscanacci è un sugo molto appetitoso con una lieve punta di selvatico che ne valorizza la natura rurale. Un classico della tradizione alpina che evoca le battute di caccia ai piedi delle grandi montagne con quei profumi inconfondibili. Adatto per primi piatti ricercati che non nascondono la propria ruralità ma ne fanno un punto di...
Sugo di lepre I Toscanacci...
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Sugo di lepre I Toscanacci 180 gr

S0002
€5.50
AGGIUNGI
Il Sugo di lepre I Toscanacci è un sugo raffinato che ricalca la tradizione toscana esaltandone la sapidità. Una ricetta semplice che unisce un’elevatissima percentuale di carne con alloro, vino e verdure che ammorbidiscono la natura selvatica della lepre. Ecco perché risulta un sugo armonioso, adatto a tutti i palati.
Olio extravergine di oliva...
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Olio extravergine di oliva Altesino 75 cl

Altesino
O0001
€18.00
AGGIUNGI
Olio extravergine di oliva Altesino è di buona intensità con ricordi di vegetali e sentori di carciofo e cardo selvatico. Al gusto è armonico ed equilibrato con note di mandorle dolci.
Carciofini sott olio EVO...
In Stock
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Carciofini sott olio EVO Orominerva 270G

CR0002
€8.50
AGGIUNGI
I carciofini sott’olio Orominerva sono tenerissimi cuori di carciofo, lavati e scottati. A condirli è il nostro olio EVO di alta qualità, ingrediente esclusivo da accompagnare ai carciofi o da riutilizzare in cucina. 
Carciofini grigliati...
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Carciofini grigliati Orominerva 270 g

Orominerva
CR0001
€8.00
AGGIUNGI
I carciofini grigliati sott’olio Orominerva sono ottenuti grigliando delicatamente il cuore tenero del carciofo. Li condiamo con prezzemolo e con il nostro esclusivo olio extravergine d’oliva.
Friarielli sott olio EVO...
In Stock

Friarielli sott olio EVO Orominerva 270 g

Orominerva
CR003
€7.50
AGGIUNGI
I friarielli sott’olio Orominerva sono broccoli di rapa di primissima scelta, 100% italiani. Appena scottati, li condiamo con il nostro olio EVO, prezzemolo e un pizzico di peperoncino.
Peperoni sott olio...
In Stock

Peperoni sott olio Orominerva 270 gr

Orominerva
CR0007
€7.50
AGGIUNGI
I peperoni sott’olio Orominerva sono deliziosi filetti di peperoni gialli e rossi, scottati e conditi con pochi ingredienti di altissima qualità, il prezzemolo e il nostro olio extra vergine d’oliva.
Zucchine sott olio EVO...
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Zucchine sott olio EVO Orominerva 270 gr

Orominerva
€7.50
AGGIUNGI
Le zucchine sott’olio Orominerva sono zucchine novelle tagliate a rondelle sottili ed essiccate al sole. Condite con origano, prezzemolo e con il nostro olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Olio Extravergine di Oliva...
In Stock

Olio Extravergine di Oliva Poggio alle Mura Castello Banfi 50 cl

Castello Banfi
V00300
€27.00
AGGIUNGI
La raccolta viene effettuata mediante brucatura a mano durante le prime settimane di novembre. Le olive vengono pressate entro 24 ore dalla raccolta. L’estrazione dell’olio avviene “a freddo”. La conservazione avviene in vasche d’acciaio inox; segue la filtrazione e quindi l’imbottigliamento.
Pasta all'uovo Nastrini...
In Stock

Pasta all'uovo Nastrini Rustichella D'Abruzzo 250 g

Rustichella d'Abruzzo
V00343
€4.50
AGGIUNGI
I Nastrini all'uovo di Rustichella d'Abruzzo vengono lavorati artigianalmente e distesi a mano con estrema cura. Il loro sapore è proprio quello della pasta all'uovo fatta in casa e la loro consistenza porosa è ideale per trattenere i condimenti. 
Fiorini Balsamic Vinegar of...
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Fiorini Balsamic Vinegar of Modena PGI 250ml

Fiorini
€12.00
AGGIUNGI
The goddess of fertility and agriculture lends her name to this Balsamic Vinegar of Modena PGI, obtained from a skilful blend of cooked must (the first ingredient) and wine vinegar. A naturally caramel-free product, perfect for everyday use on all your dishes.
Olio Extra Vergine Laudemio...
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Olio Extra Vergine Laudemio Frescobaldi 2024 500 ml

Marchesi De' Frescobaldi
€22.90
AGGIUNGI
Frescobaldi's Laudemio Extra Virgin Olive Oil represents the pinnacle of local excellence, crafted with meticulous attention to detail. Harvesting always occurs before the olives are fully ripe, preserving all their properties, and pressing takes place no later than 24 hours after harvest. Frescobaldi owns its own olive mill, ensuring the entire...
Salamoia insaporitore al...
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Salamoia insaporitore al naturale Turci 1 kg

€9.00
AGGIUNGI
Sale, Aglio, Rosmarino e Salvia raccolti dai nostri agricoltori toscani e lavorati entro poche ore dalla raccolta. Questo condimento, da usare al posto del sale, con i suoi semplici ma intensi ingredienti, se già non la conoscete, diventera’ insostituibile nella vostra cucina. Usarla solo nelle grigliate sarebbe un vero peccato!
Pasta di semola di grano duro Fettucine Rustichella
In Stock
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Pasta di semola di grano duro Fettuccine Rustichella 500 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.30
AGGIUNGI
Realizzate con semola di grano duro di alta qualità e acqua, questo formato classico della cucina italiana si sposa con il “ragù alla bolognese”, preparato secondo la ricetta tradizionale con polpa di maiale, vitello e manzo, carni macinate e cucinate in un soffritto di burro, pancetta e aromi, tirate a cottura con brodo, vino rosso e salsa di pomodoro, e...
Amarena Fabbri 600g
In Stock
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Amarena Fabbri 600g

Fabbri
€12.80
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The quintessential Fabbri symbol and flavor. Unique, unmistakable, inimitable: Amarena Fabbri is semi-candied and preserved in syrup, according to the same secret recipe passed down through generations, with the same passion that goes into over a hundred years of history. A versatile ingredient for making sweet or savory dishes, for garnishing drinks, or...
Olio EVO D’Oro Raccolta Lunae 2022 50cl
  • -€1.00
Last items in stock
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EVO Oil D'Oro Raccolta Lunae 2023 50cl

Lunae
€19.90 €20.90
AGGIUNGI
Extra virgin olive oil produced from olives hand-picked from the Lunae olive groves, located on the hills of Luni and Castelnuovo Magra, in the far eastern Ligurian region, in full respect of a thousand-year-old tradition, evidenced by the presence of olive presses dating back to Roman times. The cultivars are typical of the area: Razzola, Leccino, and...
Olio extra vergine di oliva IGP BIO Barbera Carlo 1 bott. 50 cl
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Olio extra vergine di oliva IGP BIO Barbera Carlo 1 bott. 50 cl

Premiati Oleifici Barbera
€19.00
AGGIUNGI
BARBERA Olio extra vergine di oliva IGP. Prodotto biologico estratto a freddo da olive italiane della varietà Nocellara. Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Premiati Oleifici Barbera: casa fondata nel 1894
Olio EVO Biologico Sicilia IGP Tradizionale Raccolta Planeta 2022 50cl
Last items in stock
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Sicilian Organic EVO Oil PGI Traditional Planeta Harvest 2024 50cl

Planeta
€17.00
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The Planeta family's 98 hectares of olive groves slope down from the hillside toward the beach of Porto Palo di Menfi, nestled in a landscape of great biodiversity. Here, a blend of whole Nocellara del Belice, Biancolilla, and Cerasuola olives, cold-pressed, produces this PGI oil, with a fruity, sharp, spicy, and intense flavor.
Olio EVO Raccolta 2022 Talamonti 50cl
In Stock

Olio Extravergine d'oliva Raccolta 2024 Talamonti 50cl

Talamonti
€13.50
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L’olio di Talamonti nasce da ulivi selezionati del territorio di Loreto Aprutino, in una zona particolarmente vocava per la produzione olivicola, nel cuore della Valle del Tavo. 70% cultivar Dritta e 30% cultivar Leccino, raccolte a mano alla fine di ottobre e sottoposte a pressatura fredda con metodo tradizionale. Affinamento in tini di acciaio e...
Olio EVO Del Chianti Classico DOP Clemente VII Raccolta Castelli Del Grevepesa
In Stock
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EVO Oil of Chianti Classico DOP Clemente VII Castelli Del Grevepesa Collection 2024/25...

Castelli del Grevepesa
€27.50
AGGIUNGI
This DOP extra virgin olive oil from the Chianti Classico area is made from Moraiolo, Frantoio, Leccino, and Pendolino varieties. It is produced by Castelli Del Grevepesa from olive trees located between the municipalities of San Casciano Val di Pesa and Greve in Chianti. Harvesting takes place from early November to the first ten days of December, and...
Pappardelle all'uovo Rustichella d'Abruzzo
In Stock

Pappardelle all'uovo Rustichella d'Abruzzo 250gr

Rustichella d'Abruzzo
€5.50
AGGIUNGI
Le pappardelle sono un formato di pasta molto diffuso nelle regioni del centro Italia, come Toscana, Umbria, Lazio e anche Emilia Romagna. La forma è quella delle tagliatelle ma le pappardelle sono decisamente più grandi. 
Sugo alla norma Rustichella d'Abruzzo
In Stock
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Sugo alla norma Rustichella d'Abruzzo 270gr

Rustichella d'Abruzzo
€4.20
AGGIUNGI
Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro, tipico della tradizione siciliana, con ricotta fresca, melanzane, basilico ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. 
Filetti di pesce spada in olio d'oliva Scandia
In Stock

Filetti di pesce spada in olio d'oliva Scandia 120 gr

Scandia
€10.00
AGGIUNGI
Le carni compatte del Pesce Spada lavorato da Scandia, cotte brevemente al vapore, e saporite vengono preparate in filetti e conservate sott’olio di oliva. Può essere un buon secondo leggero, oppure può essere utilizzato per fare dei piatti di pasta si accompagna bene con il pomodoro. Prodotto genuino, senza additivi aggiunti.
Filetti di salmone rosso in olio d'oliva Scandia
In Stock

Filetti di salmone rosso in olio d'oliva Scandia 120 gr

Scandia
€12.00
AGGIUNGI
Filetti di pregiato Salmone Selvaggio Rosso (Sockeye) d'Alaska pescato ad amo in mare aperto. Lavorato a mano in Italia, nel nostro Stabilimento di Morbegno, dopo una breve cottura al vapore i filetti di tonno vengono conservati in olio di oliva ed un pizzico di sale.
Filetti di salmone rosso in olio d'oliva Scandia
In Stock

Filetti di salmone rosso in olio d'oliva Scandia 190 gr

Scandia
€18.00
AGGIUNGI
Filetti di pregiato Salmone Selvaggio Rosso (Sockeye) d'Alaska pescato ad amo in mare aperto. Lavorato a mano in Italia, nel nostro Stabilimento di Morbegno, dopo una breve cottura al vapore i filetti di tonno vengono conservati in olio di oliva ed un pizzico di sale.
Olio Evo Biologico Raccolta 2023/24 Tormaresca
In Stock
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Olio Evo Biologico Raccolta 2024/25 Tormaresca 50cl

Marchesi Antinori
€17.90
AGGIUNGI
Questo olio extravergine d'oliva nasto nella Tenuta Bocca di Lupo, nel cuore della Murgia e dalle varietà Coratina, Ogliarola e Peranzana, raccolte appositamente attraverso macchine scuotitrici ed inviate tempestivamente al frantoio per essere spremute lo stesso giorno. Le cultivar utilizzate sono autoctone pugliesi e provengono da ulivi allevati secondo...
Mister O. Feudi Di San...
In Stock
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Mister O. Feudi Di San Gregorio EVO Oil 2023 Harvest 50cl

Feudi Di San Gregorio
€18.80
AGGIUNGI
An unexpected EVO oil, produced from olive trees scattered among the rows of vines in the green Irpinia lands owned by Feudi Di San Gregorio: Mister O.. This superior extra virgin olive oil is made from a blend of cold-pressed Campanian olives only. Decanted for five months in steel tanks before bottling, Mister O. boasts a captivating label designed by...
Olio extravergine Puglia...
  • -€1.20
In Stock

Olio extravergine Puglia IGP Congedi 50 cl

Congedi
€18.30 €19.50
AGGIUNGI
Olio extravergine di oliva Puglia IGP Congedi è un olio extravergine estratto a freddo e deriva da un'attenta selezione delle olive che la famiglia Congedi effettua ogni anno. Le olive sono della varietà Frantoio, raccolta in ottobre a perfetta maturazione così da ottenere sapori e profumi molto equilibrati.
Olio Extravergine d'oliva...
  • -€1.00
In Stock
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Olio Extravergine d'oliva Terra di Bari DOP Conte Spagnoletti Zeuli 50cl

Conte Spagnoletti Zeuli
€16.00 €17.00
AGGIUNGI
Olio Extravergine di Oliva ottenuto da olive coratine, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria, lavorate nell' antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria con le caratteristiche tipiche della varietà e della zona di produzione.
Pennucce rigate Rustichella d'Abruzzo
In Stock
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Pennucce rigate Rustichella d'Abruzzo 500 g

Rustichella d'Abruzzo
€3.20
AGGIUNGI
Dalla lunghezza decisamente inferiore alle penne rigate, questo formato di pasta corta è conosciuto per essere il più utilizzato nella realizzazione di un primo piatto con condimento “alla Amalfitana” (tonno, pomodori, mozzarelline e olive nere).
Spaghettone Del Leone Rustechelle d'Abruzzo
In Stock
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Spaghettone Del Leone Rustechelle d'Abruzzo 500 g

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
AGGIUNGI
Formato esclusivo di Rustichella d’Abruzzo realizzato con le migliori selezioni di grano duro, lo “Spaghettone del Leone” presenta una sezione circolare di 2.6 mm, è trafilato in bronzo ed essiccato a bassa temperatura. Uno spaghetto più corposo e più spesso rispetto a quello classico e allo spaghettone PrimoGrano, che vuole soddisfare anche i palati più...
Moscato Passito Di Terracina Capitolium Sant'Andrea
  • -€0.50
In Stock
Vini dolci

Moscato Passito Di Terracina Capitolium Sant'Andrea 2021 50 cl

Sant'Andrea
€16.40 €16.90
AGGIUNGI
Nel Moscato di Terracina Passito ''Capitolium'' Sant'Andrea la tradizione siciliana di Pantelleria incontra quella terracinese per un gusto tutto da scoprire adatto ai momenti più dolci. Profumi di miele, dattero, albicocca e lievi note balsamiche regalano note di sapore ricco, dolci e fresche. Oltre due mesi di appassitura e sei mesi di affinamento in...
Linguine al nero di seppia Rustichella d'Abruzzo
In Stock
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Linguine al nero di seppia Rustichella d'Abruzzo 500 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.70
AGGIUNGI
Formato lungo di Rustichella d'Abruzzo aromatizzato al Nero di Seppia, la ricetta classica lo vede preparato con calamari, gamberi, pomodorini e bottarga, oppure con salmone affumicato e Olio Extra Vergine d'Oliva Rustichella d'Abruzzo. Suggeriamo anche l'abbinamento con un sugo al Pomodoro e Basilico Rustichella d'Abruzzo.
Tonnarelli con pepe e limone Rustichella d'Abruzzo
In Stock
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Tonnarelli con pepe e limone Rustichella d'Abruzzo 500 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
AGGIUNGI
Formato di pasta artigianale aromatizzato al pepe e limone da coltivazione italiana, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa con un sugo biologico Rustichella al Pomodoro e Basilico o Arrabbiata, oppure ad un Pesto alla Genovese bio non pastorizzato Rustichella d’Abruzzo.
Pasta Cencioni Rustichella d'Abruzzo
In Stock
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Pasta Cencioni Rustichella d'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
AGGIUNGI
Originario dell centro-sud Italia, questo formato di pasta artigianale dalla forma ovale e leggermente arricciata, trova uso in diverse ricette della tradizione popolare. A Siena per esempio, in occasione del Palio, per il vincitore vengono preparati proprio i Cencioni Rustichella d'Abruzzo su fonduta di pecorino, pomodorini e rucola.
Orecchiette Pasta di Semola...
In Stock
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Orecchiette Pasta di Semola di Grano duro Rustichella D'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€3.60
AGGIUNGI
Formato artigianale tipico della regione Puglia, prende il nome dalla forma caratteristica di piccole orecchie realizzata premendo l'impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati "alla Pugliese" con cime di rape, salsiccia e aglio ma si sposano bene anche con un corposo ragù di carne. Possono essere abbinate al sugo alla Pecorara o alla...
Pizzoccheri Rustichella D'Abruzzo
In Stock
Alimentari

Pizzoccheri Rustichella D'Abruzzo 250 gr

Rustichella d'Abruzzo
€4.20
AGGIUNGI
Originari della Valtellina, i Pizzoccheri hanno una forma simile alle Tagliatelle con una lunghezza di 7 cm e uno spessore di 1 cm, e vengono realizzati impastando 2/3 delle migliori semole di grano saraceno con 1/3 di semola di frumento, secondo la antica ricetta tradizionale che gli conferisce il tipico colore grigio scuro. La ricetta tradizionale vuole...
Sugo alla pescatora Rustichella D'Abruzzo
In Stock
Alimentari

Sugo alla pescatora Rustichella D'Abruzzo 270 gr

Rustichella d'Abruzzo
€6.20
AGGIUNGI
Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con calamari, gamberi, vongole, cozze, cipolla, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Il miglior abbinamento è quello con le Penne rigate al nero di seppia Rustichella d’Abruzzo.
Sugo alla puttanesca...
In Stock
Alimentari

Sugo alla puttanesca Rustichella D'Abruzzo 270 gr

Rustichella d'Abruzzo
€4.80
AGGIUNGI
Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con tonno, olive, pasta di acciughe, capperi, olive, cipolla ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Assolutamente da provare con i Lumaconi e i Paccheri Rustichella d’Abruzzo.
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