The Sacchi Tartufi Gourmet Truffle Trio is an exclusive selection for the most discerning palates. This refined gift box contains three gastronomic delicacies.
The Planeta family's 98 hectares of olive groves slope down from the hillside toward the beach of Porto Palo di Menfi, nestled in a landscape of great biodiversity. Here, a blend of whole Nocellara del Belice, Biancolilla, and Cerasuola olives, cold-pressed, produces this PGI oil, with a fruity, sharp, spicy, and intense flavor.
Originario dell centro-sud Italia, questo formato di pasta artigianale dalla forma ovale e leggermente arricciata, trova uso in diverse ricette della tradizione popolare. A Siena per esempio, in occasione del Palio, per il vincitore vengono preparati proprio i Cencioni Rustichella d'Abruzzo su fonduta di pecorino, pomodorini e rucola.
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