Il Riso Carnaroli di Cascina Agricola Veneria è il riso italiano vincitore del campionato del mondo per la categoria riso da risotti.
Utilizzato a masterchef Italia per più di 10 anni.
An excellent prosciutto that allows you to experience the flavors of times gone by. The inspiration came from studying the farming methods used centuries ago in the Po Valley: a rearing period of up to 15 months, compared to the 9 months required today for PDO products, and strictly closed-loop, to ensure complete control of the supply chain.
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