Sapori Panforte Morbido con Mandorle e Canditi Finemente Lavorati 320g

Sapori Panforte Morbido con Mandorle e Canditi Finemente Lavorati 

Il panforte nasce da un antico dolce senese chiamato “panmelato”. La ricetta Originale venne impreziosita quando gli “speziali”, antichi farmacisti, vi aggiunsero ingredienti pregiati provenienti dall’oriente. Oggi come allora le mandorle finemente lavorate, scorze d’arancia e cedro canditi si fondono per dar vita ad una versione delicata ed esclusiva del panforte, sempre steso a mano per garantire tutta l’autenticità del gusto.

Consiglio per la degustazione

Il Panforte morbido è ottimo da solo o abbinato a un vino passito ottenuto da blend di uve italiane. I profumi di questo “vino naturale” prodotto come una volta presentano note floreali e speziate di frutta appassita, dal gusto dolce e avvolgente che ricorda il miele. La sua alcolicità è attenuata dall’acidità e sapidità che il territorio regala sposandosi perfettamente al panforte morbido.

Sapori vi consiglia in abbinamento federico I° – l’Appassito, del Podere Scurtarola colline di Candia.