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Frescobaldi's Laudemio Extra Virgin Olive Oil represents the pinnacle of local excellence, crafted with meticulous attention to detail. Harvesting always occurs before the olives are fully ripe, preserving all their properties, and pressing takes place no later than 24 hours after harvest. Frescobaldi owns its own olive mill, ensuring the entire...
Trito di peperoncino 100% calabrese. Condimento stuzzicante ideale per rendere piccante qualsiasi pietanza. Piaceri piccanti, rendi tutto piccante. Made in Italy. Delizie di Calabria: sapori mediterranei
La Pasta Benedetto Cavalieri è prodotta con semola di grano duro, è frutto di un'attenta selezione di materie prime e lavorata con il ''Metodo Delicato''.
La raccolta viene effettuata mediante brucatura a mano durante le prime settimane di novembre. Le olive vengono pressate entro 24 ore dalla raccolta. L’estrazione dell’olio avviene “a freddo”. La conservazione avviene in vasche d’acciaio inox; segue la filtrazione e quindi l’imbottigliamento.
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