Formaggio Occelli al barolo Benito...

Formaggio Occelli al barolo Benito Occelli 140 gr circa

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€7.20
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Prodotto da latte di vacca e pecora l'Occelli al Barolo, stagiona per alcuni mesi su assi di legno a Valcasotto e viene affinato in vinacce arricchite da vino Barolo DOCG.

 

Formaggio "Occelli al barolo" Benito Occelli

Prodotto con latte di vacca e pecora l'Occelli al Barolo, stagiona per alcuni mesi su assi di legno a Valcasotto e viene affinato in vinacce arricchite da vino Barolo Docg. E’ un grande formaggio da degustazione e meditazione. Il suo gusto di sicura personalità ben si abbina a grandi vini rossi d’annata.

INGREDIENTI:

latte di vacca (origine del latte: Italia)(67,2%), latte di pecora (origine del latte: Italia)(17,7%), vinacce (origine Italia)(10%), vino Barolo DOCG (all’origine)(4%), Sale marino, Caglio.

Allergeni: Latte. Lattosio.

Peso: 800 gr.

Paese di provenienza
Italia
Energia per 100 g di prodotto
1659 Kj / 396 kcal
Grassi
32 g
Di cui acidi grassi saturi
20 g
Carboidrati
0,6 g
Di cui zuccheri
0 g
Proteine
23 g
Sale
1,1 g
A0035
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