Il Riso Carnaroli di Cascina Agricola Veneria è il riso italiano vincitore del campionato del mondo per la categoria riso da risotti.
Utilizzato a masterchef Italia per più di 10 anni.
Amatriciana PGI Ham, aged for 14 months, boasts a distinctive quality derived from the traditional, particularly fine trimming technique. The product has excellent olfactory and texture characteristics, characterized by a noticeable firmness to the touch and an intense aging aroma.
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