Formaggi freschi

Colli Orientali Del Friuli DOC Friulano Sirch
Disponibile
Questo Friulano della cantina Sirch è stato prodotto con una filosofia produttiva ispirata al rispetto per la natura e alla viticoltura sostenibile che punta alla riscoperta dello stile tradizionale dei vini friulani, questo è l'intento, attraverso vini che sono figli del rispetto del territorio e della valorizzazione esclusiva del lavoro in vigna.
Champagne Brut Blanc de...
In Stock
91,50 €
Il Blanc de Blancs di Ruinart è uno Champagne elegante, cremoso e delicato ottenuto da sole uve Chardonnay e affinato per 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Si tratta di un grande classico che non smette mai di stupire, grazie ai suoi aromi rotondi, morbidi e fruttati e al suo elegante equilibrio.
Orvieto DOC Noe dei Calanchi Paolo e Noemi D'Amico
In Stock
9,50 €
Quella di Orvieto è una denominazione vitivinicola che ha origini antichissime, risalente addirittura ai tempi in cui gli etruschi lasciavano fermentare il mosto nelle grotte di tufo sotterranee. Ed è a queste antiche tradizioni che il "Noe dei Calanchi" resta legato, proponendosi però anche come un vino al passo con i tempi moderni e di eccellente...
Terre Di Ala Bianco Paolo E...
Disponibile
Vini bianchi

Terre Di Ala Bianco Paolo E Noemia d'Amico 2024 75cl

Paolo e Noemia D'Amico
13,50 €
Il Terre di Ala Bianco, frutto dell’unione di Sauvignon Blanc e Sémillon, due uve caratterizzate da un intenso corredo aromatico e che hanno la capacità di regalare, ai loro vini, grande freschezza e personalità. Un vino dall’impronta moderna ma allo stesso tempo legato al territorio; i vigneti trovano collocazione in Umbria, al confine tra l’alto Lazio e...
Chardonnay Culbianco Masseria Spaccafico Paolo Leo 2022 75 cl
  • -1,80 €
Disponibile
9,90 € 11,70 €
Lo Chardonnay Culbiancoè un vino bianco schietto e pulito, caratterizzato da una vitale spina acida che ne amplifica la godibilità e particolarmente eclettico negli abbinamenti con molte specialità gastronomiche che spaziano dal pesce alla carne, finanche ai formaggi.
Chardonnay Culbianco Biologico Masseria Spaccafico 2022 75 cl
  • -2,00 €
Disponibile
10,80 € 12,80 €
Lo Chardonnay di Masseria Spaccafico con la marcia in più della certificazione Bio, è prodotto a partire da uve coltivate a San Donaci, in provincia di Brindisi, vendemmiate dalla seconda metà di agosto. Il clima caldo, tipico della zona, favorisce una perfetta maturazione dell'acino che, dopo un'accurata raccolta manuale, alle prime ore dell'alba, viene...
Forlì Bianco IGT Lo...
In Stock
L’autoctono dell’albana nato dal matrimonio di uve viognier e del sauvignon blanc. Lo Strabismo di Venere”, prodotto dalla Fattoria Paradiso è un bianco che esprime a meraviglia tutte le migliori peculiarità di frutto e territorio. Buonissimo per accompagnare la cucina di terra e la cucina vegetariana, con il risotto ai fiori di zucca formerà una coppia...
Vermentino Plinio Bruni
Disponibile
11,00 €
Il Vermentino in Toscana, tanto da aver scelto di chiamarlo Plinio in onore di Plinio il Giovane che lo elogiò in un editto, riferendosi a un vino prodotto al confine tra la Toscana e la Liguria. Per mantenere intatta la fragranza gustativa e la generosità olfattiva dell'uva, l'intero processo di produzione viene realizzato a freddo e in totale assenza di...
Etna Bianco DOC Vulkà...
  • -1,50 €
Disponibile
15,00 € 16,50 €
Il Vulkà (vulcano) Bianco è frutto dell’unione di due antichissimi vitigni tipici siciliani, il Catarratto ed il Carricante, coltivati sulle pendici dell’Etna in un paesaggio unico al mondo dove la terra, calda e ricca di minerali e il clima che gode delle escursioni termiche notturne e degli influssi del mare poco distante, conferisce loro eleganza,...
Etna Bianco DOC Monte Gorna...
Disponibile
Il vino ha due storie. Una millenaria dalle sue origini ad oggi, l’altra si ripete ogni anno e, per quanto inizi dal vigneto, si raffigura al momento della vendemmia, chiudendo un ciclo per aprirne un altro in cantina. La storia che si verifica ogni anno non si ripete mai allo stesso modo, perché ogni vendemmia è diversa dalla precedente. L’uva è la vera...
Alpi Retiche Bianco IGT Ca’ Brione
In Stock
"Ca'Brione" di Nino Negri è un vino bianco alpino nato nel 1986. Le origini geologiche del terreno risalgono al tempo in cui la placca africana e quella europea si scontrarono formando le Alpi. La grande varietà di roccia così ottenuta conferisce al vino mineralità ed eleganza.
Frascati DOC Villa Simone...
  • -0,40 €
Disponibile
Vini bianchi

Frascati DOC Villa Simone 2025 75cl

Villa Simone
8,50 € 8,90 €
Frascati DOC di Villa Simone nato da uve Malvasia Bianca di Candia e Trebbiano Toscano con l’eventuale aggiunta di Greco e Malvasia del Lazio.
Cervaro della Sala IGT Antinori 375 ml
In Stock
Vini bianchi

Cervaro della Sala IGT Antinori 375 ml 2023

Marchesi Antinori
40,60 €
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Cervaro della Sala IGT Antinori 2021 75 cl
  • -2,00 €
In Stock
Vini bianchi

Cervaro Della Sala Antinori 2024 75cl

Marchesi Antinori
63,00 € 65,00 €
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Conte Della Vipera Antinori 2022 75 cl
  • -1,50 €
Disponibile
Vini bianchi

Conte Della Vipera Antinori 2024 75 cl

Marchesi Antinori
27,40 € 28,90 €
È un Sauvignon con un apporto di un 20% di Semillon che gli conferisce mineralità e sapidità. Le uve sono raccolte a mano e refrigerate prima di essere sottoposte a pressatura soffice. Dopo la fermentazione alcolica avviene l’assemblaggio con il Semillon e l’affinamento in acciaio per preservare i caratteri varietali del Sauvignon.
Franciacorta Brut DOCG... Franciacorta Brut DOCG... 2
  • -1,50 €
In Stock
57,50 € 59,00 €
Dall'unione tra l'esperienza secolare della famiglia Antinori e un territorio iconico come quello della Franciacorta nasce la Cuvée Royale, bollicina dalla classicità senza tempo, blend di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero coltivate nella Tenuta Montenisa. Ben 36 mesi di rifermentazione sui propri lieviti contribuiscono a donare espressività ed...
Maremma Toscana Bianco DOC Vivia Le Mortelle Antinori 2022 75 cl
Disponibile
14,20 €
É un perfetto melange di tre uve a bacca bianca, Vermentino, Viogner e Ansonica, quello che si rinviene nel Vivia, una delle meraviglie nate dai vigneti della bellissima fattoria maremmana della famiglia Antinori, Le Mortelle, in provincia di Grosseto e molto vicina al mare. Terroir distinto dal perfetto equilibrio tra composizione del terreno e clima da...
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano Marotti Campi 2019 75 cl
Disponibile
Il Verdicchio, grande bianco esclusivo della zona di Jesi che trova l’apice nel Salmariano, una Riserva che affina per l’80% in acciaio, a contatto con le fecce e per il restante 20% in barrique. L’affinamento dura ben 12 mesi, al termine dei quali vengono completamente sovvertite le regole di un vino che si pensa ‘semplice’: qui siamo di fronte ad un...
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Maschio Dei Cavalieri 2022 75 cl
Disponibile
Un grande classico dell'azienda vinicola Maschio dei Cavalieri, un Valdobbiadene Prosecco Superiore che esprime tutte le migliori qualità dei Brut, come solo questa denominazione è in grado di fare. La tecnica di spumantizzazione utilizzata è meticolosa ed innovativa, con solo una fermentazione a partire dal mosto (e non dal vino), consente di...
Fresco di Masi Bianco Bio Masi 2022 75 cl
  • -0,80 €
Disponibile
12,70 € 13,50 €
Non decantato e non filtrato, Fresco di Masi è proposto in due versioni: qui c’è il Bianco, da Garganega, Chardonnay e Pinot Grigio. Anche la scelta del packaging è 100% sostenibile: la bottiglia è in un vetro leggero e trasparente, il tappo in sughero naturale e l’assenza della capsula rimarca il concetto di plastic free. Vino biologico.
Lugana DOC Riserva Le Fornaci Tommasi 2019 75 cl
Disponibile
26,90 €
La Lugana Riserva DOC di Tommassi è la massime espressioni del vitigno autoctono Turbiana. Un vino che, nel corso degli anni, è diventato emblema del territorio di provenienza, figlio di un protocollo di vinificazione estremamente rigoroso, che prevede l’affinamento in botti di legno francese per il 25% della massa, mentre il restante 75% affina in...
Falanghina del Sannio DOC Mastroberardino
  • -0,60 €
In Stock
Time left
9,30 € 9,90 €
Questo bianco prodotto esclusivamente con uve Falanghina, raccolte verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 30 giorni.
Greco Di Tufo DOCG Mastroberardino
In Stock
Vini bianchi

Greco Di Tufo DOCG Mastroberardino 2025 75 cl

Mastroberardino
12,50 €
Il Greco di Tufo targato Mastroberardino è un bianco campano prodotto a partire da uve provenienti dai vigneti, siti a 450 metri di altitudine, di Tufo e Petruro. Vinificato come da tradizione in serbatoi di acciaio, si presenta all'olfatto sottile ed delicato, con lievi note di agrumi, pesca e ananas e guida a un sorso fresco e appagante, sostenuto da...
Vermentino di Sardegna DOC...
  • -1,60 €
Disponibile
21,00 € 22,60 €
Il Vermentino di Sardegna “Opale” di Cantina Mesa nasce come dichiarazione d’amore per la bella terra sarda, la cui filosofia produttiva è orientata alla semplicità dei sapori e dei profumi, all’amore per le tradizioni e alla semplicità dei frutti che la natura regala ogni giorno. La vendemmia è manuale e si svolge tra la seconda e la terza decade di...
Champagne Moët & Chandon...
Disponibile
66,80 €
Questo rosè rappresenta l'espressione più spontanea di Moët & Chandon, un intenso e aromatico blend di Pinot Nero, Pinot Meunieur e Chardonnay, in grado di combinare vivacità e finezza grazie alla sua generosa struttura.
Pecorino DOCG Offida...
  • -1,20 €
In Stock
10,80 € 12,00 €
Il Pecorino è un vitigno raro e di carattere, da bere in tutta la sua giovinezza ma che saprà sorprendere negli anni con originali note terziarie, raggiungendo limiti di apprezzabilità per molti anni dalla vendemmia. Diraspatura delle uve con criomacerazione del mosto sulle bucce. Pressatura soffice, decantazione statica del mosto fiore ottenuto,...
Lazio bianco IGT Bombino L’Olivella
  • -1,00 €
In Stock
7,90 € 8,90 €
E' un vino di grande tradizione, che ci riporta al glorioso passato di questo territorio. I vigneti che producono il Lazio Bombino Bianco IGT della cantina L’Olivella sono coltivati su terreni collinari, con buone esposizioni e suoli d’origine vulcanica, molto ricchi di minerali. Il bombino bianco è un vitigno molto diffuso nel centro Italia, per ottenere...
Catalanesca Del Monte Somma Katà Cantine Olivella
Disponibile
17,50 €
La Catalanesca è una varietà autoctona della zona del Vesuvio e, secondo il mito, fu impiantata proprio lì da Alfonso V d’Aragona, che ne aveva già intravisto le potenzialità. Cantine Olivella ne ha creato il suo vino-simbolo, coltivandolo sulle antiche vigne a piede franco alle pendici del Monte Somma, nella zona vitivinicola più antica dell’areale; dopo...
Catalanesca Del Monte Somma Summa 2020 Cantine Olivella
  • -1,00 €
Disponibile
28,90 € 29,90 €
L’uva Catalanesca è una varietà autoctona della zona del Vesuvio e, secondo la storia, fu impiantata lì da Alfonso V d’Aragona, che ne aveva già intravisto le potenzialità. Cantine Olivella ne ha creato il suo vino-simbolo, coltivandola sulle antiche vigne a piede franco alle pendici del Monte Somma, nella zona vitivinicola più antica dell’areale; dopo...
Pinot Grigio La Magnolia
Disponibile
Vini bianchi

Pinot Grigio La Magnolia 2025 75 cl

La Magnolia
9,60 €
 I vigneti si trovano a Spessa di Cividale, nel zona doc Friuli Colli Orientali. Vendemmia manuale nella prima settimana di settembre. Pressatura soffice e decantatazione statica a freddo. Fermentazione a 16° C e la successiva maturazione “sur lies” in acciaio a temperatura controllata con periodici battonage.
Roma DOC Bianco Fortunaro Marziale ed Orazio
Disponibile
10,80 €
In un calice di questo bianco Roma DOC c’è tutta la storia, dagli Etruschi ai Romani, già a partire dal blend che lo compone, Malvasia Puntinata, Bombino Bianco e Trebbiano Giallo, tre uve fortemente legate al territorio e coltivate qui da sempre! Grazie al terreno argilloso e alla ricchezza in microelementi derivanti dagli smottamenti vulcanici, che...
Falanghina del Taburno DOC...
  • -0,50 €
In Stock
9,00 € 9,50 €
La Falanghina Torre Varano è prodotta con l'omonima uva coltivata nella zona del Taburno su terreni calcarei e tufacei. La vendemmia avviene a maturazione completata con raccolta a mano. Dopo diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura di 14° C in serbatoi di acciaio.
Friulano DOC La Tunella
  • -1,50 €
Disponibile
Vini bianchi

Friulano DOC La Tunella 2025 75 cl

La Tunella
17,40 € 18,90 €
Da uve vendemmiate la seconda settimana di settembre, rigorosamente secondo una raccolta manuale, il Friulano La Tunella viene sottoposto ad una lenta fermentazione in acciaio, a temperatura controllata, per circa 30-40 giorni. La maturazione, sempre in acciaio, avviene a contatto con le fecce fini, per estrarre aromi e sapori unici che daranno vita ad un...
Sauvignon La Tunella
Disponibile
Vini bianchi

Sauvignon La Tunella 2025 75 cl

La Tunella
15,80 €
Questo Sauvignon è una rappresentazione di autenticità ed essenzialità, ottenuta da una macerazione a freddo di almeno 36 ore, per esaltare il tipo varietale del Sauvignon e una rigida vinificazione che prevede anche una serie di batônnage (rimescolamento del mosto dal basso verso l’alto) a frequenza scalare, con lo scopo di aggiungere complessità e...
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