Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2021

Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2022 75 cl

Name: Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2022 75 cl
Brand: Abbazia Di Novacella
SKU: 3390
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

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Il Sylvaner "Praepositus" è un vino bianco elegante, dalle sfumature calde e minerali, affinato per 6 mesi in botti di acacia. Sprigiona profumi ricchi di agrumi, fiori bianchi e frutta giallo su uno sfondo delicatamente affumicato. Il gusto è fresco, sapido, incisivo e persistente.

Alto Adige/Sudtirol DOC Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella

Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi oro verde. L’olfatto offre aromi di agrumi, pera matura, albicocca e fiori bianchi, arricchiti da spunti vegetali e affumicati. Sorso caldo ed elegante, fresco e sottile, caratterizzato da una lunga persistenza minerale. Sebbene sia delizioso già in gioventù, il Sylvaner ‘Praepositus’ può evolvere in maniera soave e armonica per diversi anni.

ABBINAMENTI

Il consiglio è di abbinarlo a saporiti primi e secondi piatti di mare, risotti o anche carni bianche.

Denominazione di origine: Alto Adige/Sudtirol DOC
Annata: 2022
Uvaggio: Sylvaner 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Abbazia Di Novacella

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