Falanghina Roccamonfina Da Uve Leggermente Appassite 2023 Telaro

Falanghina Roccamonfina Da Uve Leggermente Appassite Telaro 2025 75cl

Disponibile
11,20 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Coerenza e godibilità, pulizia d’esecuzione e buona definizione. La versione di Falanghina da uve leggermente appassite (con un piccolo saldo di Sauvignon al 15% circa) è un vino che sorprende per la piacevolissima bevibilità; un vino che conferma, ancora una volta, quali e quante potenzialità, un terreno di matrice vulcanica come quello di Roccamonfina, possa dare alle uve che vi vengono allevate. Un vino dalla bella struttura, a tratti virile, ma ingentilito dalla vendemmia di novembre che ne smussa un po’ il piglio.

 

Falanghina Roccamonfina IGT Da Uve Leggermente Appassite Telaro

Falanghina Roccamonfina Da Uve Leggermente Appassite Telaro, alla degustazione si presenta con un colore paglierino dorato e luminoso, regala un ampio spettro olfattivo fatto di susina e pesca bianca, gelsomino, delicato varietale di foglia di pomodoro e intense note minerali. Estremamente morbido e saporoso, ha ottimo equilibrio e bella persistenza.

ABBINAMENTI

Eccellente compagno per dei tagliolini all’astice, per un risotto ai porcini e, perché no, per i fiori di zucca in pastella con mozzarella ed alici. 

Denominazione di origine
Roccamonfina IGT
Annata
2025
Uvaggio
Falanghina
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Campania
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Telaro
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