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Pecorino affinato in crosta con Pistacchi Val D'Orcia 500 gr
Pecorino Affinato in crosta con Pistacchio è un pecorino di media Stagionatura, viene stagionato in apposite celle di maturazione e successivamente viene trattato in crosta con Paglia e Fieno e riposto in vasi di terracotta chiamati “Ziro” qui stagiona per altri 60 giorni. La stagionatura con il pistacchio del Pecorino dona al palato un retrogusto di aroma mixato indescrivibile.
Pecorino affinato in crosta con Pistacchio Val D'Orcia
Ingredienti
principali: LATTE ovino pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti lattici selezionati, olio di girasole, Pistacchio in crosta. CROSTA NON EDIBILE. Origine del latte: UE
Pecorino Affinato in crosta con Pistacchi è un mix di sapori unici e particolari motivo per cui, non può mancare l’abbinamento ad un Chianti Classico per rendere unico il sapore del Formaggio
| Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: 1753 Kj. / 423 Kcal. Grassi – Fats: 35,0 gr Di cui acidi grassi saturi – Of which satures: 25,0 gr Carboidrati – Carbohydrates: 2,1 gr Di cui zuccheri – Of which sugars: 0,5 gr Proteine – Proteins: 25,0 gr Sale – Salt: 1,6 gr |