Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2021

Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2022 75 cl

In Stock
€18.50
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Sylvaner "Praepositus" è un vino bianco elegante, dalle sfumature calde e minerali, affinato per 6 mesi in botti di acacia. Sprigiona profumi ricchi di agrumi, fiori bianchi e frutta giallo su uno sfondo delicatamente affumicato. Il gusto è fresco, sapido, incisivo e persistente.

 

Alto Adige/Sudtirol DOC Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella

Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi oro verde. L’olfatto offre aromi di agrumi, pera matura, albicocca e fiori bianchi, arricchiti da spunti vegetali e affumicati. Sorso caldo ed elegante, fresco e sottile, caratterizzato da una lunga persistenza minerale. Sebbene sia delizioso già in gioventù, il Sylvaner ‘Praepositus’ può evolvere in maniera soave e armonica per diversi anni. 

ABBINAMENTI

Il consiglio è di abbinarlo a saporiti primi e secondi piatti di mare, risotti o anche carni bianche.

Denominazione di origine
Alto Adige/Sudtirol DOC
Annata
2022
Uvaggio
Sylvaner 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Trentino Alto Adige
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Abbazia Di Novacella
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