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Riesling Monsupello 2024 75 cl

Name: Riesling Monsupello 2024 75 cl
Brand: Monsupello
SKU: 1664
Price: 11 EUR
Availability: InStock

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11,00 € 12,90 € -1,90 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Riesling di Monsupello è un vino bianco dal carattere pieno e incentrato prettamente sulla verticale mineralità senza mai mancare di un ricordo gentile di fiori e frutta. Da piante coltivate lungo la prima fascia collinare dei comuni di Olivia, Gessi, Torricella Sverzate e Redavalle, su suoli tipo argilloso-calcareo e con un’età media di 12 anni, questo Riseling Renano viene raccolto, a mano, nella prima metà di settembre. L’uva viene gentilmente pressata e viene utilizzato solo il mosto fiore (cioè il primo 50% di sgrondo liquido di pressatura, che è quello più fine e fruttato), il tutto in un ambiente inertizzato tramite ghiaccio secco ed azoto, per non l’ossidazione dei delicatissimi aromi del Riesling.

Provincia di Pavia IGP Riesling Monsupello

Il vino Riesling di Monsupello, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino chiaro con luminosi riflessi verdolini. All’olfatto esprime profumi di fiori d’acacia e di biancospino, aromi agrumati e di frutta bianca. Al palato si distingue per un attacco di vivace freschezza, tipica del vitigno, da un delicato sorso fruttato, caratterizzato da aromi eleganti e persistenti.

ABBINAMENTI

Accompagna egregiamente la cucina marinara e i piatti a basi di uova. Ottimo con le omelette al salmone.

Denominazione di origine: Provincia di Pavia IGP
Annata: 2024
Uvaggio: Riesling
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lombardia
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Monsupello

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