Passito Recioto Anselmi I Capitelli...

Passito Recioto Anselmi I Capitelli IGT 2021 375 ml

In Stock
25,00 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Anselmi "I Capitelli" è un vino passito bianco dolce la cui denominazione è IGT Veneto. Il vitigno utilizzato per la sua produzione è Garganega 100%. Il microclima ideale consente di ottenere il meglio da questa uva autoctona veneta che riesce a esprimersi bene anche nella produzione di vini passiti. La concentrazione zuccherina e i sentori tipici del vitigno riescono a dare questo vino dalle spiccate caratteristiche organolettiche.

 

Passito Recioto Anselmi ''I Capitelli'' 

 

Il vino passito Recioto Anselmi ''I Capitelli'', alla degustazione si presenta con il colore  oro smagliante. l'olfatto si snoda su note di albicocche sciroppate, mango, papaia, cedro candito. decisamente dolce, cremoso, di buona acidità ma soprattutto spinta sapido-minerale  in efficace contrasto. Finale ammaliante che evoca lo zabaione.

 ABBINAMENTI

 Il passito Anselmi si abbina con  i formaggi stagionati e pasticeria secca.

Premi e Riconoscimenti
Bibenda 5 Grappoli
Denominazione di origine
Veneto IGT
Annata
2021
Uvaggio
Garganega 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Veneto
Gradazione
12,5%
Tipologia
passito
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,375 l
Anselmi
V2016
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