Piatti etnici

Chiaretto di Bardolino DOC...
Disponibile
Il Chiaretto di Bardolino DOC è  uno blend, tutto territoriale, di Corvina, Rondinella e Molinara, un rosato che richiama la tradizione antica del Chiaretto e che si lascia amare per le sue doti di freschezza, garbo ed eleganza!
Soave DOC Allegrini 2022 75cl
Disponibile
Vini bianchi

Soave DOC Allegrini 2023 75cl

Allegrini
10,20 €
Questo Soave è un blend di Garganega all’80% e Chardonnay al 20% cresciute su suoli calcarei di origine vulcanica e da piante di circa 36 anni, il Soave di Allegrini viene lavorato esclusivamente in acciaio per non perdere le sue delicate note fruttate e, nella sua semplicità, svetta per eleganza ed eccezionale finezza, come la famiglia Allegrini ha...
Muller Thurgau Valle Isarco Alois Lageder
Disponibile
Il Muller Thurgau di Alois Lageder è un vino bianco alto-atesino dal sorso delicato, snello e fresco, che viene maturato solamente in acciaio. Il ventaglio aromatico ha un timbro varietale e fruttato, in cui emergono sentori di mela verde, pesca e agrumi, coronati da toni di camomilla e mandorla amara. All'assaggio è guidato da una incisiva freschezza e...
Lagrein Alois Lageder
Disponibile
Vini rosati

Lagrein Alois Lageder 2023 75 cl

Alois Lageder
12,80 €
Il Lagrein Rosé, da vigneti selezionati nella zona di Bolzano, Gries ed Ora, è rosato ricco di piacevoli richiami fruttati, la cui vinificazione in bianco avviene in grandi vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di freschezza. Un vino ideale per ogni occasione, piacevolmente articolato e dinamico, fresco ed...
Frascati Superiore DOC...
Disponibile
Il Frascati Superiore Vigneto Filonardi prende il nome dal vigneto omonimo da cui provengono le uve che lo compongono; un vigneto storico che era, anticamente, di proprietà dei Filonardi, patrizi romani, dal quale ricavavano le uve con cui producevano il miglior vino della zona.
Frascati Superiore DOCG...
Disponibile
Selezione delle uve dei vigneti aziendali situati nelle colline di Monteporzio, tra i più alti della denominazione. Il terreno è vulcanico, poco profondo e ricco di scheletro. L’altitudine e l’esposizione conferiscono una notevole fragranza aromatica e la particolare natura del terreno eleganti note minerali.
Graves AOC Mouton Cadet...
Disponibile
Questo Graves prodotto con uve 25% Sauvignon Blanc, 70% Semillon e 5% Muscadelle che vengono macerate a bassa temperatura per estrarre tutti gli aromi. Pressato delicatamente e passato in legno per circa 9 mesi, questo vino viene prodotto in quantità molto limitate e si distingue per uno stile esclusivo, raffinato ed aristocratico che gli conferisce anche...
Campo Delle Oche Fattoria San Lorenzo bio
Disponibile
Vini bianchi

Campo Delle Oche Fattoria San Lorenzo bio 2021 75cl

Fattoria San Lorenzo
26,00 €
E' un vino bianco, il Verdicchio in purezza, allevato secondo i principi della biodinamica e vendemmiato a fine ottobre, fermenta spontaneamente in cemento per circa un anno, cui seguono altri 12 mesi di evoluzione sui propri lieviti, sempre in cemento e altri 6 mesi di rifinitura in bottiglia. Il prodotto finale, Campo Delle Oche, è un vino che parla di...
Verdicchio Le Oche Fattoria San Lorenzo bio
Disponibile
Vini bianchi

Verdicchio Le Oche Fattoria San Lorenzo bio 2023 75cl

Fattoria San Lorenzo
17,50 €
Proveniente dall’omonimo appezzamento, vero e proprio Cru di Jesi, Le Oche è un grande bianco a base Verdicchio che rappresenta in pieno lo stile del vulcanico Natalino Crognaletti (aka Fattoria San Lorenzo), artigiano della vigna e figura emblematica del territorio. Le uve, allevate secondo i principi della biodinamica, fermentano in acciaio con lieviti...
Lugana DOC Le Quaiare...
Disponibile
14,80 €
Le uve, 100% Trebbiano (o Turbiano) di Lugana, vengono vendemmiate tardivamente e portate subito in cantina dove sono sottoposte ad una pressatura soffice, per non intaccare l’essenza del frutto. L’intera lavorazione avviene in acciaio e l’affinamento si protrae per almeno 3 mesi sui lieviti, in modo da poter donare un vino che sappia coniugare la...
Ribolla Gialla Primosic 2022 75cl
Disponibile
Vini bianchi

Ribolla Gialla Primosic 2023 75cl

Primosic
14,80 €
Per questa Ribolla Gialla le uve provengono dai vigneti di Oslavia, Villanova di Farra e San Floriano del Collio. La fermentazione, rigorosamente con lieviti indigeni, avviene in vasche d’acciaio, per esaltare il più possibile il bagaglio aromatico e mantenere intatta la grande freschezza, tipica di questo vitigno. Preservare l’acidità è fondamentale e,...
Bardolino Chiaretto DOC La Canestraia Bolla
Disponibile
 Il Bardolino Chiaretto La Canestraia, vino rosato tipico della zona, ottenuto dall’uvaggio solitamente utilizzato per l’Amarone, Corvina, Rondinella e Molinara, un rosé elegante e raffinato che matura unicamente in acciaio per mantenere intatta la freschezza delle uve e tutto il loro bagaglio organolettico.
Collio DOC Ribolla Gialla Toros 2021
Disponibile
La Ribolla Gialla targata Toros è di un gradino più in alto rispetto a molte Ribolla della denominazione, questo vino colpisce per il delizioso corredo minerale che gli conferisca una grande complessità, frutto di un’attenta vendemmia manuale e di un riposo in acciaio, per esaltarne tutte le preziose peculiarità. Godibile e costante, riesce sempre a...
Vermentino Di Gallura DOCG Canayli
  • -0,50 €
In Stock
12,10 € 12,60 €
Il Vermentino di Gallura ''Canayli'' Cantina Gallura è un vino dal profumo delicatamente fruttato e floreale, sapido, con buona persistenza gustativa, dove si riscopre la delicatezza del fruttato. Dal tipico e leggero retrogusto amarognolo caratteristico del vitigno. Si esalta con la cucina di mare. 
Alto Adige DOC Gewürztraminer Malachite J.Hütte 2022 75 cl
Disponibile
Vini bianchi

Alto Adige DOC Gewürztraminer Malachite J.Hütte 2023 75 cl

Cantina Produttori Bolzano
23,00 €
La particolarità del suolo che circonda Bolzano, dove sono adagiati i filari del vigneto, è ricca in minerali, tra cui fosforo e malachite, che nutrono in profondità la pianta e consentono all'uva di raggiungere la completa maturazione del profilo aromatico e zuccherino. La mano sapiente di J.Hütte, con il supporto dell'importante Cantina di Bolzano,...
Alto Adige DOC Kerner J.Hütte 2020 75 cl
  • -1,00 €
Disponibile
Vini bianchi

Alto Adige DOC Kerner J.Hütte 2023 75 cl

Cantina Produttori Bolzano
16,20 € 17,20 €
Il vitigno Kerner è un'antico incrocio tra Trollinger e Riesling creato nel 1930 in Germania, ha trovato il suo terroir d’elezione grazie ai terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi, combinati ad una maturazione tardiva che permette di regalare un vino incredibilmente aromatico e corposo. Vale la pena ad assaggiarlo!
Alto Adige DOC Riesling J.Hütte 2020 75 cl
  • -1,80 €
Disponibile
Vini bianchi

Alto Adige DOC Riesling J.Hütte 2024 75 cl

Cantina Produttori Bolzano
17,90 € 19,70 €
Questo Riesling è un vino bianco della grande freschezza che è il suo tratto distintivo. Proposto quasi sempre in una versione più tendente all'amabile che al secco, in questa versione di J.Hütte si propone in contrasto con i modelli tedeschi, mostrando un'espressione tipicamente altoatesina. 
Grechetto Colle Ozio Leonardo Bussoletti 2021
In Stock
15,50 €
Il Colleozio è la selezione di uve Grechetto di Todi e Grechetto di Orvieto della cantina Leonardo Bussoletti. Il nome deriva dal toponimo del vigneto che si trova nel comune di San Gemini. Il vino è ottenuto da uve 100% Grechetto. I terreni si trovano a 290 mt slm e sono di tipo argilloso calcareo. I vigneti hanno mediamente 10- 15 anni di eta e sono...
Alta Langa DOCG Leonardo Principiano Ferdinando
Disponibile
Alta Langa sta assumendo sempre più prestigio e qui Principiano Ferdinando decide di dare la sua versione di un grande Metodo Classico, attraverso un approccio rigoroso e rispettoso dell’incantevole territorio. Con un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, questo vino spumante è prodotto attraverso il metodo SoloUva, una variante del Metodo Classico...
Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli
Disponibile
Vini bianchi

Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli 2023 75cl

Cantine Briziarelli
8,90 €
La personalità del Trebbiano si unisce all’aromaticità del Vognier in questo bianco quotidiano costruito, a regola d’arte, dalle Cantine Briziarelli, tra i nomi più interessanti del panorama vitivinicolo umbro. Una volta raccolte, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove saranno sottoposte ad una pressatura soffice, per preservare il più...
Trebbiano Sua Signoria Cantine Briziarelli
Disponibile
Vini bianchi

Trebbiano Sua Signoria Cantine Briziarelli 2023 75cl

Cantine Briziarelli
19,80 €
Il Trebbiamo "Sua Signoria" è un bianco complesso, elegante e dai tipici sentori del territorio di Montefalco. Il 15% delle uve viene appassito naturalmente e vinificato in barrique di primo passaggio per circa 6 mesi, mentre il restante 85% viene delicatamente pigiato, lasciato fermentare ad una temperatura controllata, in acciaio e, successivamente...
Terre Siciliane IGP Kikè Cantine Fina
Disponibile
Kikè è un riuscitissimo azzardo, un bianco composto per il 90% da Traminer Aromatico e il 10% da Sauvignon Blanc, due uve non tipiche della zona del Marsala. Eppure, nonostante tutto, il vino riesce a mostrare i caratteri peculiari del vitigno di riferimento, sorprendendo per coerenza ed eleganza.
Sicilia DOC Grillo Kebrilla Bio Cantine Fina
Disponibile
Il Kebrilla, nato da uve Grillo in purezza, biologiche. Questo vitigno, tra i più antichi della Sicilia, è quello che ne ricalca meglio i profumi e la ricchezza di sensazioni: assaggiarlo sarà come ‘fare un salto’ in questa splendida realtà.
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosé 1870 Giorgi 75
Disponibile
Oltrepò Pavese e il Metodo Classico Brut Rosé 1870 firmato Giorgi è un vino spumante ricco, morbido, fruttato e dall’incredibile capacità di beva. Le viti crescono su terreni calcareo-argillosi, tra i 250 e i 400 metri di altitudine e la raccolta delle uve si svolge manualmente tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Solo i migliori grappoli...
Vigna Sun Giorgio Bianco 2020 75cl
  • -1,50 €
Disponibile
Vini bianchi

Vigna Sun Giorgio Bianco 2020 75cl

Azienda Agricola Vigna Sun Giorgio
33,50 € 35,00 €
Ottenuto dalle quattro uve a bacca bianca tipiche del Friuli, Sauvignon, Ribolla Gialla, Friulano e Riesling, nasce il vino bianco dell’azienda agricola Vigna Sun Giorgio; dopo una vendemmia manuale, le uve vengono vinificate insieme e la fermentazione avviene tramite lieviti indigeni, presenti naturalmente. Dopo almeno 5 mesi di maturazione, il vino...
Rosato Maggese Castelli Del Grevepesa 2022
Disponibile
Vini rosati

Rosato Maggese Castelli Del Grevepesa 2024 75cl

Castelli del Grevepesa
12,20 €
Maggese è la proposta in rosa di Castelli del Grevepesa, è un vino Rosato prodotto in prevalenza da uve Sangiovese con una piccola parte di altri vitigni complementari; la vendemmia è esclusivamente manuale, per garantire l’integrità delle uve che, ancora fresche, vengono portate in cantina e sottoposte ad una macerazione di circa 12 ore cui seguirà la...
Langhe DOC Arneis Blangè bio Ceretto
In Stock
Blangé è un Arneis in purezza che esprime appieno il proprio territorio di appartenenza; uscì per la prima volta in commercio nel 1985 e fu subito un successo! Riconoscibilissimo tra gli scaffali, grazie all’etichetta bianca con la B trasparente creata appositamente dal noto designer Silvio Coppola, il Blangé è un vino fresco, fragrante e fruttato,...
Vernaccia di Oristano Contini
Disponibile
La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e...
Angimbé Cusumano 2022 75 cl
Disponibile
Vini bianchi

Angimbé Cusumano 2024 75 cl

Cusumano
11,50 €
L’Angimbè è uno blend di Inzolia (uva tipica di queste zone) e Chardonnay (il più noto vitigno internazionale a bacca bianca) che nasce a Ficuzza, area particolarmente vocata nella zona di Salemi, nell’omonima riserva naturale, dove le escursioni termiche sono mitigate dalla presenza del Lago Tondo, è un vino caratterizzato dall’ampio spettro aromatico e...
Etna Bianco DOC Sul Vulcano Donnafugata 2021 75 cl
Disponibile
 "Sul Vulcano" è una dichiarazione d’amore, un elisir unico e vivace, dalla spiccata mineralità come solo l’uva Carricante sa essere, che vi farà respirare l’energia di questo antico luogo nel cuore del Mediterraneo.
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