Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli 2023 75cl

Name: Don Brizio Bianco Cantine Briziarelli 2023 75cl
Brand: Cantine Briziarelli
SKU: 5056
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

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La personalità del Trebbiano si unisce all’aromaticità del Vognier in questo bianco quotidiano costruito, a regola d’arte, dalle Cantine Briziarelli, tra i nomi più interessanti del panorama vitivinicolo umbro. Una volta raccolte, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove saranno sottoposte ad una pressatura soffice, per preservare il più possibile le peculiarità del frutto, per poi procedere alla fermentazione, in bianco e in acciaio, ad una temperatura controllata, tra i 14 e i 16°C.

Umbria Bianco IGT "Don Brizio" Bianco Cantine Briziarelli

"Don Brizio" Bianco Cantine Briziarelli, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso e luminose, al naso spicca con sentori netti di banana, seguita da note agrumate fresche di pompelmo, cedro e scorza di limone che si confondono con le sfumature floreali di camomilla e glicine; emergono, in seconda battuta, anche la salvia e la mentuccia selvatica. Assaggio dalla profumata freschezza e dalla buona sapidità, si lascia bere con immediatezza e piacere, arricchendo il palato di una ricca persistenza aromatica.

ABBINAMENTI

Vino perfetto per un pranzo estivo a base di frittura, dalle foglie di salvia alle alici, passando per il classico cuoco di calamari e gamberi. Ottimo anche con le zucchine marinate, condite con menta fresca.

Denominazione di origine: Umbria IGT
Annata: 2023
Uvaggio: Trebbiano, Viognier
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Umbria
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Cantine Briziarelli

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AGGIUNGI

Dall’unione dello Chardonnay e del Sauvignon Blanc nasce il Tener Brut, intrigante spumante Metodo Charmat che rispecchia nel suo corredo aromatico e strutturale, tutto il territorio piemontese.