Rosato Maggese Castelli Del Grevepesa 2022

Rosato Maggese Castelli Del Grevepesa 2024 75cl

Name: Rosato Maggese Castelli Del Grevepesa 2024 75cl
Brand: Castelli del Grevepesa
SKU: 5091
Price: 12.2 EUR
Availability: InStock

Disponibile

12,20 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Maggese è la proposta in rosa di Castelli del Grevepesa, è un vino Rosato prodotto in prevalenza da uve Sangiovese con una piccola parte di altri vitigni complementari; la vendemmia è esclusivamente manuale, per garantire l’integrità delle uve che, ancora fresche, vengono portate in cantina e sottoposte ad una macerazione di circa 12 ore cui seguirà la fermentazione, a temperatura controllata. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox, per non intaccare il profilo fresco e fruttato di quello che è un vino interessantissimo, un Sangiovese fuori dalle righe.

Rosato "Maggese" Castelli Del Grevepesa

Rosato "Maggese" Castelli Del Grevepesa, alla degustazione si presenta con una vivace tonalità corallo brillante, al naso avvolge con un mix di caramellina al lampone e pompelmo rosa, poi fragoline di bosco e rosa canina, con sottilissimi spunti salmastri. Assaggio fresco, semplice e beverino, prevalentemente fruttato nei ritorni olfattivi, non trascura una vena tannica che dona corpo, struttura e pulizia.

ABBINAMENTI

È un vero jolly in cucina: servito ben fresco è un ottimo aperitivo ma può accompagnare anche tartare di tonno e crudité di crostacei. Bene anche con un bollito o una parmigiana di melanzane, è perfetto con pizza, tonno e cipolla.

Denominazione di origine: Rosato Costa Toscana IGT
Annata: 2024
Uvaggio: Sangiovese, Vari
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Toscana
Gradazione: 12%
Tipologia: vino rosato fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Castelli del Grevepesa

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