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Dolcetto D'Alba Primaio San Silvestro 2024 75cl
Il Dolcetto D'Alba Primaio San Silvestro riflette le peculiarità vitigno Dolcetto, un autoctono piemontese che accompagna la tavola delle Langhe. Prodotto dalla storica cantina San Silvestro, questo Dolcetto D'Alba DOC esalta la semplicità del frutto grazie ad un affinamento in acciaio inox, che ne preserva la freschezza e le note primarie.
Dolcetto D'Alba DOC "Primaio" San Silvestro
Il Dolcetto D'Alba "Primaio" San Silvestro, alla desustazione si presenta con un colore rosso rubino, al naso si apre su profumi schietti di piccoli frutti maturi, in particolare ciliegia e prugna. Al palato è morbido, secco, con tannini ben integrati.
ABBINAMENTI
Si abbina a ricette semplici e tradizionali, con affettati, salumi, primi piatti con ragù di carne e carni bollite. Perfetto anche con formaggi freschi e di media stagionatura.