Darmagi Langhe DOP Gaja 2021 75 cl

Il vino rosso "Darmagi" di Gaja, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino , al naso molto ricco, di eccellente fittezza e concentrazione. Eccezionale forza aromatica di frutta matura avvolta in spezie. Ottimo l'equilibrio, con l'ingente componente tannica che accende la sensazione di amarezza, quasi del tutto avvolta nello sviluppo del sapore dalla fluente morbidezza gustativa disponibile. Impeccabile il bilanciamento dell'indice d'equilibrio aromatico frutto/legno. Pulizia enologica esecutiva impeccabile. 

 

 

Il "Darmagi" di Gaja è perfetto da bere in accompagnamento a secondi piatti a base di carne, come il cosciotto d'agnello arrosto, selvaggina e piatti tipici della tradizione piemontese.