Alto Adige DOC Cabernet Riserva J.Hütte 2017 75 cl
Figlio di un magistrale blend tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino proviene dalla selezione dei migliori vigneti situati nei terreni più vocati per la coltivazione della vite di Bolzano e dintorni. Una tipica riserva in perfetto stile altoatesino che riesce a racchiudere le caratteristiche vegetali e fruttate di questi due diversi vitigni per creare qualcosa di unico e speciale, dal grande carattere, con un corpo armonico ed elegante che riuscirà a mettere tutti d'accordo, perfino i palati più raffinati.
Alto Adige DOC Cabernet Riserva J.Hütte
L'Alto Adige DOC Cabernet Riserva J.Hütte, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Naso caratterizzato da sentori fruttati di ribes, more e mirtilli, insieme a note speziate di pepe nero e chiodi di garofano, con accenni mentolati e balsamici di eucalipto. L'impatto gustativo è caldo e avvolgente, rivela un sapore armonico tra la freschezza, la sapidità e la trama tannica vellutata, in un complesso di eleganza che accompagna una lunga persistenza di note tostate.
ABBINAMENTI
Ottimo con carni rosse alla griglia, o arrosto, con la selvaggina e in accompagnamento a formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Alto Adige DOC
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- Cabernet
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l