Dut' Un Vie Di Romans 2021 75cl

'Dut' Un' Vie Di Romans

Dut' Un Vie Di Romans, alla degustazione si presenta con un colore dorato brillante e consistente, al naso svela una proposta aromatica notevole che si svolge tra note fruttate di agrume in confettura e mela cotogna, caramella toffee e miele millefiori, pappa reale e camomilla, con importanti profumi in sottofondo che rimandano alle erbe aromatiche e al sambuco. L'impatto gustativo è morbido, caldo e avvolgente, con profonda verve sapida e sottili percezioni affumicate che accompagnano un lungo finale minerale.

ABBINAMENTI

Ottimo con i grandi piatti del mare, non disdegna delle orecchiette con fave e guanciale.