Extra Brut

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Bollicine

Prosecco Extra Dry Fantinel 75cl

Fantinel

10,90 €

Il Prosecco Extra Dry della cantina Fantinel è una bollicina amabile del cuore del Friuli, dove si estende la famosa denominazione. Questo spumante si distingue per il perlage sottile e persistente, con una fragranza tipica del vitigno e del metodo produttivo.

Disponibile

Bollicine

Prosecco Extra Dry Fantinel Magnum 1,5l

Fantinel

21,00 €

Disponibile

Champagne

Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut 75cl

Pierre Paillard

57,50 €

Lo Champagne Extra Brut Première Cuvée Bruno Paillard nasce da un'accurata selezione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da 35 diverse parcelle. L'affinamento di 36 mesi sui lieviti dona a questa cuvée profondità e finezza, suggellate dalla Maison Bruno Paillard, da sempre sinonimo di ricerca della perfezione.

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Champagne

Champagne Bruno Paillard Blanc De Blancs Grand Cru Extra Brut 75cl

Pierre Paillard

94,50 €

Lo Champagne Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut nasce dalla prima spremitura di uve Chardonnay dalla prestigiosa Côte des Blancs. La maison include fino al 50% di vini di riserva, di 25 annate diverse a partire dal 1985. Un affinamento di 48 mesi sui lieviti gli conferisce complessità e una bollicina raffinata, rendendolo un extra brut di...

Champagne

Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Rosé Extra Brut 75cl

Pierre Paillard

76,80 €

Il Bruno Paillard Première Cuvée Rosé Extra Brut è uno champagne che nasce da un blend di Pinot Noir e una piccola parte di Chardonnay, con un affinamento di 36 mesi sui lieviti. Ciò che lo rende unico è l'uso di Vins de Réserve da 25 millesimi diversi, assemblati dal 1985 e che possono arrivare fino al 50% del totale, donando una ricchezza inconfondibile.

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Champagne

Champagne Bruno Paillard Blanc De Noirs Grand Cru 75cl

Pierre Paillard

120,00 €

Lo Champagne Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru è un Extra Brut di pura eleganza, ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero e affinato per tre anni sui lieviti. Questo champagne, vinificato in vasche d'acciaio con un piccolo passaggio in barrique non nuove (15-20% a seconda dell'annata), rivela la profondità e la complessità che solo un Grand Cru sa...

Champagne

Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Extra Brut Rosé 75cl

Pierre Paillard

74,00 €

Lo Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Extra Brut Rosé è un racconto del terroir di Bouzy. Questo rosé esclusivo è un blend di Chardonnay e Pinot Nero, con l'aggiunta del 6% di vino rosso, dalle vigne più antiche. Affinato per 36 mesi sui lieviti, questo champagne extra brut unisce struttura e gradevolezza, perfetto per chi cerca sapori autentici.

Champagne

Champagne Bruno Paillard NPU Extra Brut 2008 Astucciato

Pierre Paillard

335,00 €

Il Bruno Paillard NPU Extra Brut (Nec Plus Ultra) nasce da un uvaggio selezionato di Chardonnay e Pinot Nero. La sua unicità risiede nella fermentazione in piccole botti di quercia, dove riposa per 10 mesi, e in 12 anni di affinamento sui lieviti, che gli conferiscono complessità e profondità ineguagliabili.

Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti 75cl

Disponibile

Bollicine

Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti 75cl

Uberti

31,80 €

Il Franciacorta Francesco I Extra Brut si fa interprete dello stile di casa Uberti, una realtà vitivinicola che si tramanda dal 1793 ma che solo a partire dai primi anni '80 deciso di iniziare la produzione dei vini spumantizzati con Metodo Classico. Uberti ha consolidato la sua posizione, collocandosi a pieno diritto tra i migliori produttori di...

Champagne

Champagne Fleury Sonate Extra Brut 2013 75cl

Fleury

121,00 €

Fleury Sonate Extra Brut è uno champagne biologico e biodinamico della Maison Fleury, espressione di un terroir unico. È frutto di 8 anni di affinamento sui lieviti e di un dosaggio Extra Brut che ne sottolinea la purezza. Fleury è stata tra le prime a convertire i vigneti alla biodinamica, un percorso iniziato negli anni '70 che racconta una storia di...

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Bollicine

Alta Langa Extra Brut Giulio Cocchi bio 2019 75cl

Giulio Cocchi Spumanti srl

38,60 €

L'Alta Langa Extra Brut è un Metodo Classico Biologico prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti da una singola vigna di Monforte d'Alba, situata su terreni bianchi, calcarei, prevalentemente marnosi. L'affinamento di 46 mesi sui lieviti dona struttura e longevità, mentre il basso residuo zuccherino contribuisce a creare un Alta Langa DOCG dal...

Champagne

Champagne Jacques Selosse Le Bout Du Clos Sboccatura 02/2021 Extra Brut

Jacques Selosse

850,00 €

Il Grand Cru di Ambonnay, seguendo unicamente uno stile biodinamico, nasce Le Bout Du Clos, Extra Brut che fermenta prima in rovere e poi, una seconda volta, in bottiglia, per almeno 48 mesi. ‘Le Bout’, ‘La Fine’, un punto di arrivo o, forse, di partenza, per un maestro dello Champagne, seguito e ammirato in tutto il mondo.

Champagne

Champagne Philipponnat Grand Blanc Extra Brut 2018 Astucciato

Philipponnat

95,00 €

Il Grand Blanc Extra Brut Philipponnat è uno Champagne Blanc de Blancs millesimato, pura espressione di uve Chardonnay. Affinato sui lieviti per almeno 60 mesi, offre complessità aromatica e mineralità uniche. Con Grand Blanc, la Maison Philipponnat firma uno Champagne extra brut di rara eleganza e purezza.

Champagne Philipponnat Blanc De Noirs Millésime Extra Brut

Disponibile

Champagne

Champagne Philipponnat Blanc De Noirs Millésime Extra Brut 2020 75cl Astucciato

Philipponnat

87,90 €

Il Philipponnat Blanc De Noirs Millésime Extra Brut nasce da uve Pinot Nero dei prestigiosi territori tra Mareuil e Avenay. L'affinamento di 7 anni sui lieviti gli conferisce una complessità imponente, rendendolo uno tra gli Champagne di punta della Maison Philipponnat, simbolo di storia e qualità.

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Champagne

Champagne William Saintot Blanc de Blancs 75cl

William Saintot

47,50 €

Lo Champagne William Saintot Blanc de Blancs 1er Cru, è un extra brut che esprime l'anima del terroir di Barmont, Montagna di Reims. Ottenuto da uve Chardonnay accuratamente selezionate, questo champagne affina per oltre 36 mesi sui lieviti, rivelando un carattere autentico e una freschezza inconfondibile.

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Champagne

Champagne William Saintot Trilogie Extra Brut 75cl

William Saintot

45,50 €

Dalla maestria di William Saintot nasce Trilogie, un Extra Brut che incarna l'anima dei piccoli vignaioli dello Champagne attraverso l'equilibrio sublime di terroir argillo-calcarei di Bisseuil e Avenay Val d'Or. Vigne di 30 anni donano complessità a questa cuvée limitata di sole 3.500 bottiglie annue.

Champagne

Champagne William Saintot Millésime Extra Brut 2018 75cl

William Saintot

57,50 €

Dalla storica collina di Avenay Val d'Or nasce un Millesimato che celebra il savoir-faire di una maison artigianale. Questo Champagne, frutto di un'annata eccezionale, è l'espressione più pura di un terroir Premier Cru, vinificato con la maestria che il tempo ha saputo forgiare, per un'esperienza che va oltre il semplice sorso.

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