Champagne William Saintot Trilogie Extra Brut

Champagne William Saintot Trilogie Extra Brut 75cl

Disponibile
45,50 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Dalla maestria di William Saintot nasce Trilogie, un Extra Brut che incarna l'anima dei piccoli vignaioli dello Champagne attraverso l'equilibrio sublime di terroir argillo-calcarei di Bisseuil e Avenay Val d'Or. Vigne di 30 anni donano complessità a questa cuvée limitata di sole 3.500 bottiglie annue.

 

Champagne AOC William Saintot Trilogie Extra Brut 

Lo Champagne AOC William Saintot Trilogie Extra Brut, alla degustazione si presenta con un colore oro dorato con perlage fine e persistente. Il profumo rimanda a sottobosco e cacao con evoluzioni che si aprono a sentori di ananas e frutti esotici. Finale agrumato.

ABBINAMENTI

Sublime con tarte Tatin, foie gras e struzzo Belon. La complessità aromatica esalta il risotto ai porcini.

Denominazione di origine
Champagne AOC
Uvaggio
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Paese di provenienza
Francia
Gradazione
12,5%
Tipologia
champagne
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
8-10°C
Formato bottiglia
0,75 l
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