Grignolino D'Asti DOC Limonte Braida Giacomo Bologna 2022 75cl

Grignolino D'Asti DOC Limonte Braida Giacomo Bologna 2023 75cl

Name: Grignolino D'Asti DOC Limonte Braida Giacomo Bologna 2023 75cl
Brand: Braida di Giacomo Bologna
SKU: 5032
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Disponibile

14,50 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Grignolino è uno dei vitigni storici del Piemonte, dalla produzione limitatissima, è da sempre caratterizzato da finezza e semplicità, un grande patrimonio che ci viene concesso a piccole dosi e nemmeno in tutte le annate, proprio come si farebbe con le cose più preziose.

Grignolino D'Asti DOC "Limonte" Braida Giacomo Bologna

Grignolino D'Asti DOC "Limonte" Braida Giacomo Bologna, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato con riflessi rubino, molto consistente, si apre all'olfatto con note caratteristiche di rosa canina, violetta e piccoli frutti rossi croccanti come ribes e fragolina di bosco, per poi rivelare un assaggio pieno, dal palato morbido e giustamente tannico, fresco e bilanciato nei ritorni fruttati che conducono verso un finale di mandorla tostata molto persistente.

ABBINAMENTI

Vino da tutto pasto, particolarmente adatto ad antipasti a base di salumi e formaggi mediamente stagionati, vi sorprenderà con la zuppa di pesce.

Denominazione di origine: Grignolino d'Asti DOC
Annata: 2023
Uvaggio: Grignolino
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Braida di Giacomo Bologna

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AGGIUNGI

Questo vino prende il nome da un nascondiglio sotterraneo, dove trovavano riparo gli abitanti del luogo durante le situazioni di pericolo. L’intero podere prese proprio il nome di Rifugio, che oggi è una zona particolarmente vocata per la coltivazione di pregiate uve di Primitivo.