Toscana IGT Solaia Antinori 2021 75cl
Le uve di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, sono state vinificate separatamente e, sempre separatamente, è avvenuta la maturazione, in barrique di rovere francese e in lotti separati, costantemente monitorati dal team di Antinori. Solo dopo 14 mesi, i diversi lotto sono stati assemblati
Toscana IGT Rosso Tenuta Tignanello "Solaia" Marchesi Antinori
Il Solaia è caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso è di grande impatto e le diverse varietà si esprimono al meglio con note fragranti e intense di frutti rossi maturi, arricchite da piacevoli profumi floreali e spaziate. In bocca risulta ricco, avvolgente e di grande struttura, con tannini soffici. Nel complesso è un vino elegante ed equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama i sentori speziati percepiti al naso.
ABBINAMENTI
Grande vino da meditazione, è ottimo per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse alla brace e selvaggina. Ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Toscana IGT
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l