Contea Di Sclafani DOC Rosso Del Conte Tasca d'Almerita 2016 75 cl
Rosso del Conte, da uve Nero d’Avola quasi in purezza (un piccolissimo saldo di Perricone ne completa l’uvaggio) che nel corso degli anni ha subito vari mutamenti sia per quanto riguarda il blend che per le varie tecniche di affinamento, ma che mantiene invariata la propria filosofia e il proprio stile.
Contea Di Sclafani DOC Rosso Del Conte Tasca d'Almerita
Contea Di Sclafani DOC Rosso Del Conte Tasca d'Almerita, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso e decisamente luminoso, rivela inizialmente al naso sentori speziati, minerali ed erbacei per poi cedere fruttato maturo e note balsamiche. Corrispondente al gusto, intenso e con una eccezionale progressione, ha equilibrio e tannini elegantissimi. Persistenza balsamica in chiusura.
ABBINAMENTI
Si abbina alla perfezione, esaltandolo, al capretto allo spiedo o al forno.
- Premi e Riconoscimenti
- Robert Parker 95 Antonio Galloni 95
- Denominazione di origine
- Contea di Sclafani DOC
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- Nero d'Avola
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l