Barolo DOCG Bussia vignetto Bofani Beni di Batasiolo

Area di produzione del Barolo D.O.C.G., Bussia Vigneto Bofani in Monforte d’Alba. Affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un minimo di due anni e successivamente per almeno dodici mesi in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo il vino è messo in bottiglia, dove continuerà il suo affinamento.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il vino Barolo Barolo DOCG Bussia  Bofani Batasiolo è un vino dal colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Intensi e persistenti i profumi di frutta secca, confetture di frutti rossi, fiori, tostati e spezie.

Al palato è pieno, di corpo, piacevolmente tannico ed equilibrato per l’acidità presente che bilancia perfettamente il grado alcolico.

ABBINAMENTI

Vino Barolo DOCG Bussia  Bofani Batasiolo è l'ideale in abbinamento a piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e a formaggi saporiti e stagionati.
Fuori pasto è una piacevole occasione di amicizia e conversazione.