Barbaresco DOCG Beni di Batasiolo 2018 75 cl
Questo Barbaresco dei Beni di Batasiolo, ottenuto con uve accuratamente selezionale e raccolte manualmente nei vigneti di proprietà, è un vino che conferma il valore del terroir e del fattore umano, che non manca di carattere e precisione, ottimo da bere subito ma che promette una lunga evoluzione.
Vino Barbaresco DOCG Beni di Batasiolo
Il Barbaresco DOCG Batasiolo, ottenuto con uve accuratamente selezionale e raccolte manualmente nei vigneti di proprietà, è un vino che conferma il valore del terroir e del fattore umano, che non manca di carattere e precisione, ottimo da bere subito ma che promette una lunga evoluzione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
- Color granato terso e luminoso, profuma di ribes, ciliegia e fragoline, pepe nero, liquirizia e menta, viola mammola e grafite. All’assaggio rivela una solida e raffinata tessitura tannica, ottimo equilibrio acido-sapido e lungo finale minerale.
ABBINAMENTI
Perfetto con i tagliolini al tartufo bianco, con una scaloppa di foie gras e con il Castelmagno stravecchio.