Santa Digna Rosé Reserva Torres

Santa Digna Rosé Reserva Torres 2024 75cl

Disponibile
12,50 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il vino rosato Santa Digna della cantina Torres, si è distinta sin da subito per l’ottimo rapporto qualità-prezzo e per aver saputo coniugare le più moderne tecnologie con una tradizione secolare: il Cile, infatti, è da sempre terra vocata per la coltivazione della vite e, per non essere mai stata neppure attaccata dalla fillossera, non è raro trovare piante che superino i 100 anni di età! Questo Rosé, da uve 100% Cabernet Sauvignon vinificate in rosato, nasce da piante con un’età media di 23 anni ed è lavorato esclusivamente in acciaio per non perdere la meravigliosa peculiarità del frutto. Un vino che sta bene praticamente con tutto.

 

Valle Central DO "Santa Digna" Rosé Reserva Torres

Il Valle Central DO "Santa Digna" Rosé Reserva Torres, alla degustazione si presenta con il colore cremisi chiaro brillante, al naso mostra aromi concentrati di fragoline di bosco e lamponi, poi pompelmo rosa e confettura di visciole, con leggere sfumature di violetta, lavanda e glicine. Straordinariamente ricco all’assaggio, presenta una delicata freschezza e la giusta sapidità, suadenti ritorni fruttati e floreali e un lungo ed ammaliante finale di pompelmo che ripulisce il palato e prepara ai sorsi successivi.

ABBINAMENTI

Ottimo con tutti i piatti di pesce, con vitello tonnato, insalate di pasta ma anche con la cucina asiatica: dove lo metti, sta.

Denominazione di origine
Valle Central DO
Annata
2024
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Paese di provenienza
Cile
Gradazione
14%
Tipologia
vino rosato fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Torres
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