Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella bio 2023 75cl

Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella

Lacryma Christi Bianco DOP Lacrimabianco Cantine Olivella, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con intenso, con venature dorate, sprigiona aromi di zagara, magnolia e peonia, poi note esotiche di frutta tropicale come melone bianco e ananas, con nitide sensazioni di fieno e silice. Assaggio che si può definire in una parola: minerale. È una festa di freschezza e sapidità che tengono ben viva una tensione gustativa unica, mai stanca, sorretta e ingentilita dai numerosi ritorni fruttati e floreali.

ABBINAMENTI

Ottimo con antipasti del mare, sia caldi che freddi, è il vino perfetto per torte rustiche di verdure e per una pasta e patate con le cozze.