Alto Adige DOC Chardonnay Olivina J.Hütte 2023 75 cl

Alto Adige DOC Chardonnay "Olivina" J.Hütte

Lo Chardonnay Olivina J.Hütte, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, esprime al naso aromi esotici di ananas, melone e mango, insieme a lievi sentori di pesca gialla, banana e latte di cocco, con spezie dolci che ricordano il curry e la vaniglia. L'assaggio esprime eleganza e verve, in un ottimo equilibrio tra la freschezza, quasi agrumata e la pronunciata mineralità che avanza sapida in un corpo strutturato ma rotondo, negli avvolgenti rimandi di frutta tropicale. 

ABBINAMENTI

Ottimo con primi piatti di verdure o con secondi di pesce anche arrosto o alla griglia.