Formaggio ai fiori "De' Floris" Botalla. Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con fiori misti. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici. Un formaggio nato per stupire palati gourmet. Pasta Semicotta, di colore bianco paglierino caratterizzato data dalla presenza dei fiori. Il gusto aromatico e delicato. INGREDIENTI: latte, sale, caglio, fiori misti commestibili 0,5%. Peso: 700 gr circa
- Energia per 100 g di prodotto
- 1634 kj/395 kcal
- Grassi
- 34 g
- Di cui acidi grassi saturi
- 24 g
- Carboidrati
- 0,5 g
- Di cui zuccheri
- 0,5 g
- Proteine
- 23 g
- Sale
- 2,5 g
A0038
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