Pomodorini confit I Contadini 230 gr

Pomodorini confit I Contadini 

Pomodorini confit di ciliegino – Piccoli, dolci, irresistibili

Direttamente dalla Puglia, i pomodorini ciliegino confit crescono in campo aperto, accarezzati dal sole, e vengono raccolti e tagliati a mano a partire da luglio, quando sono al massimo della loro bontà.

Vengono lavorate senza aceto, seguendo la tecnica confit, che prevede una lenta essiccazione a bassa temperatura per oltre 12 ore, con l’aggiunta di solo zucchero e sale. Il risultato? Pomodorini morbidi, concentrati e naturalmente super dolci, con un sapore intenso che conquista al primo assaggio.

Questa lavorazione delicata permette di preservare licopene, sali minerali e nutrienti, mantenendo intatta tutta la ricchezza del pomodoro.

Versatili e pieni di carattere, sono perfetti come contorno per piatti agrodolci, ideali per bruschette, antipasti e insalate gourmet. Provali anche per dare una marcia in più a una caprese pop, semplice ma per nulla banale.

Piccoli pomodorini, grande personalità

Preparazione a base di ortaggi.

Ingredienti: pomodoro “Ciliegino” (49%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale integrale. ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.