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Barbaresco DOCG Pio Cesare

Barbaresco DOCG Pio Cesare 2020 75 cl

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€57.00 €58.00 -€1.00
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Il Barbaresco di Pio Cesare è un vino strutturato sull’eleganza e la classicità, vinificato in acciaio e maturato per 30 mesi in botte grande e barrique. Esprime delicati e leggiadri profumi di violette, frutti di bosco e spezie dolci e ha un gusto energico, ricco, fresco e leggiadro, dalla buona persistenza balsamica.

 

Barbaresco DOCG Pio Cesare

 

Color granato terso e luminoso che sa di ciliegia e mora di gelso, caffè, liquirizia ed erbe aromatiche, violetta e tabacco. Rigoroso all’assaggio, rivela poi grande equilibrio tra acidità, morbidezza e trama tannica. Persistenza balsamica.
 
ABBINAMENTI
 
Perfetto con il brasato di camoscio e con i bolliti misti, eccezionale con i tagliolini al tartufo bianco.
Denominazione di origine
Barbaresco DOCG
Annata
2020
Uvaggio
Nebbiolo 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
18-20°C
Formato bottiglia
0,75 l
Pio Cesare
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