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Salice Salentino Riserva 50° Vendemmia Leone de Castris 2020 75cl

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"50° Vendemmia" è un Salice Salentino Riserva celebrativo, nato da una miscele 90/10 di Negroamaro e Malvasia Nera. Accenti di bacche mature, note di amarena, di carruba e pennellate di spezie compongono il quadro olfattivo. Al palato risulta intenso e deciso, dotato di una buona freschezza e di un elegante tannino

 

Salice Salentino Riserva 50° Vendemmia Leone de Castris 

"50° Vendemmia" è un Salice Salentino Riserva, alla degustazione si presenta con un colore rubino con riflessi granato. All’olfatto esprime intense note di amarena, mora, ciliegia, frutta rossa matura, sentori di morbide spezie, vaniglia e carruba. Al palato è avvolgente, con un sorso dal frutto ricco, accompagnato da delicate note d’evoluzioni terziarie, tessitura tannica di bello spessore e un finale d’equilibrata e armoniosa freschezza.

ABBINAMENTI

Questo vino ha prospettive di vita piuttosto longeve ma può essere degustato anche nei primi anni. È ideale per accompagnare arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Premi e Riconoscimenti
Veronelli 90/100, Bibenda 4/5
Denominazione di origine
Salice Salentino DOC
Annata
2020
Uvaggio
Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Puglia
Gradazione
14%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
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