Tintura Cardamomo Bordiga 5cl

Tintura Cardamomo Bordiga

Tintura Cardamomo Bordiga, protagonista qui è il cardamomo, proveniente dalle vallate Occitane, nel rigore e nel rispetto della tradizione: le piante sono raccolte a mano, essiccate direttamente dai montanari in alta quota e in un ambiente del tutto incontaminato. Inoltre, trattandosi di cardamomo spontaneo, la materia prima è intrinsecamente biologica, cresciuta senza pesticidi né anticrittogamici. Ogni Tintura firmata Bordiga è così, esattamente come si faceva una volta, 100% artigianale e libera da qualsiasi meccanica.

Come degustarlo

Come twist di finitura per cocktail esclusivi, ‘fiammata’ sulla superficie del drink per un effetto scenografico (data l’elevata gradazione alcolica), ben si presta all’utilizzo in cucina per rendere più gustose le preparazioni di carni stufate.