Lazio IGT Cesanese "People" Poggio Le Volpi
Il vino Cesanese "People" targato Poggio Le Volpi, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino scuro e luminoso. Al naso molto intenso di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, fiori rossi ed un accenno speziato. Sorso morbido e piacevole, dal tannino fine e di buon equilibrio, e dalla lunga persistenza fruttata.
ABBINAMENTI
Primi piatti di pasta con ragù di selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura, e piatti della nostra cucina tradizionale (bucatini all’amatriciana, coda alla vaccinara, trippa al sugo, abbacchio allo scottadito etc).
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Roger è un amaro che si ispira alla ciclicità della natura secondo l'idea del suo creatore Ivano Trombino. Si ottiene da agrumi e botaniche amaricanti coltivate e selezionate dal Vecchio Magazzino Doganale e si contraddistingue per la sua unicità e il suo carattere spigoloso, controcorrente, e per questo suggerisce la dicitura riportata in etichetta...
22,50 €
24,00 €
Questo Whiskey per veri intenditori, da bere rigorosamente liscio, per conquistare e sorprendere sorso dopo sorso.
25,50 €
Il Gin Pigskin Silver Silvio Carta è un London Dry Gin d'eccellenza prodotto in Sardegna. Distillato con cura, utilizza botaniche a chilometro zero raccolte a mano: ginepro, mirto, timo, finocchietto selvatico, salvia e scorza d'arancio. Il nome "Pigskin" nasce da un aneddoto affascinante: durante la raccolta, i cinghiali selvatici rimasero curiosi...
Vini rossi
Melissa Rosso DOC Asylia Librandi 2023 75 cl
7,90 €
A Cirò, angolo magnifico della Calabria, nascono vini duri e con una storia alle spalle; è qui, che nasce Asylia, l’interpretazione più fresca e godibile dei vitigni tipici calabresi. La vendemmia avviene a fine Settembre. La vinificazione è in acciaio termo-condizionato, con pressatura delicata delle uve. L'affinamento è in acciaio, con una breve...
Spirits
Gin Boigin Silvio Carta 70cl
25,50 €
L'anima più vera della Sardegna prende forma nel Gin Boigin Silvio Carta, un London Dry italiano. Distillato con passione, questo gin unico si distingue per il Ginepro Coccolone sardo, una bacca autoctona dalle note dolci, balsamiche e una salinità marina inconfondibile. L'aggiunta di scorze fresche di arancia, mandarino e limone crea un profilo aromatico...
20,50 €
Cocchi è distinto per una gamma di prodotti dallo stile unico ed essenziale, con particolare rispetto per quella che è la grande tradizione italiana di realizzare vini aromatizzati. La versione Rosa del suo Americano nasce con l'idea di farci rapportare all'aromaticità della rosa selvatica, tipica dei vini rossi del Piemonte utilizzati, a cui sono stati...
Prodotti visti
55,00 €
Il Pol Roger Brut Reserve è uno champagne simbolo di raffinatezza e tradizione. Questo assemblaggio iconico, composto da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, affina per 36 mesi sui lieviti per raggiungere la sua perfetta armonia. Astucciato in un'elegante confezione, è ideale per un regalo speciale o per impreziosire la tua cantina.
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8,50 €
Il "Togale" della cantina Fontana Candida è un vino rosso laziale noto in tutto il mondo. Prodotto IGT, contiene esclusivamente uve merlot. È una variante regionale del Merlot classico ed ha un carattere forte e ben definito, come testimonia anche il suo nome, che rimanda al suggestivo periodo dei senatori dell'Antica Roma.
11,80 €
Il vino rosso Nero d'Avola Amìra ('Principe' in arabo) è un'interessante etichetta che racchiude in se tutta la nobiltà di questo antico vitigno, capace di raccontare, in un sorso ricco di frutto, sostanza e succosità, l'essenza enologica della grande isola.
16,90 €
Il Nebbiolo D'Alba Michet Marchesi Di Barolo nasce dalla pura uva Nebbiolo, con l'apporto del clone Michet, che garantisce armonia e struttura. Questo Nebbiolo d'Alba DOC affina 12 mesi tra barrique e botte grande di rovere di Slavonia, dopo una fermentazione in cemento a temperatura controllata.
45,00 €
Esplora l’eleganza del vino rosso J.P. Chenet, un intenso blend di Cabernet e Syrah dalle terre del Languedoc-Roussillon.
16,20 €
Il vino rosso Sangiovese Le Papesse Villa Papiano è un vino Romagna DOC che nasce ad oltre 500 metri di quota, sugli Appennini. Questo vino biologico della Valle d'Ibola è prodotto con fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni e affina 6 mesi in cemento, per preservare l'integrità del frutto.
12,50 €
15,00 €
Il vino rosso Ruchè nasce da un raro vitigno piemontese che viene coltivato esclusivamente in una piccola area nella provincia di Asti. Grazie alla sua tipica e gradevolissima nota aromatica è considerato da sempre un vino speciale, da riservare alle occasioni di festa, alle celebrazioni e alle solennità.
25,00 €
28,00 €
Il Primitivo di Manduria Sessantanni di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava, da uve esclusivamente primitivo. E' un vino rosso morbido e corposo, con tannini nobili e un finale con un retrogusto di cacao, caffè e vaniglia.
15,50 €
Il Chianti Classico Brolio di Barone Ricasoli nasce in vigneti situati sulle colline di Gaiole in Chianti, nella zona del Chianti Classico. E' un vino rosso fresco e piacevole, con tannini fini e un piacevole retrogusto di frutti rossi maturi e spezie. Nel complesso è un vino molto elegante.
229,00 €
Il Barolo Runcot di Elio Grasso è un vino rosso potente e sensuale nel contempo il palato, carezzevole e sapido, con tannini fitti e rotondi. Lunga la persistenza e balsamica la chiusura.
39,90 €
Il Pinot Nero Sanct Valentin è il vino più importante della cantina e si distingue per finezza, struttura ben bilanciata, croccantezza del frutto e trama tannica di grande eleganza, con uno straordinario potenziale di invecchiamento.
15,50 €
Il Valpolicella ripasso le Poiane è figlio di antiche varietà autoctone selezionate dall'azienda Bolla, nucleo storico della viticoltura veronese, protagonista di una produzione di circa 15 milioni di bottiglie che esprime al meglio la qualità dei vini e delle denominazioni che caratterizzano un territorio di grande vocazione.
57,90 €
59,90 €
Feudo è una bottiglia che racchiude lo spirito e la passione di Giuseppe Russo. Questo rosso nato alle aspre pendici dell’Etna, le vigne, allevate ad alberello e sotto un regime totalmente biologico, capace di far emergere le caratteristiche di mineralità e freschezza che il Nerello Mascalese assume in questo terroir. Feudo, da vigne di oltre 60 anni,...
27,90 €
Note speziate di spezie come il caffè e il cioccolato, in combinazione con una striscia elegante balsamico.
8,90 €
Il Rosso Piceno "Brecciarolo" di Velenosi è un vino rosso di media struttura, caldo e armonico, affinato per 18 mesi in barrique. Profumi succosi di frutti rossi e violette si accampano su uno sfondo vanigliato. Il gusto è coerente con l'olfatto, equilibrato e carismatico.
49,00 €
Il vino pugliese della Cantina Tormaresca è un vino di grande corpo, giustamente tannico, armonico ed elegante, con finale estremamente persistente.
Vini rossi
Umbria rosso IGT Rossobastardo Signae Cesarini Sartori 2023 75 cl
Cantina Cesarini Sartori Signae
V00022
10,50 €
Rossobastardo IGT Signae è un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, che colpisce all'olfatto per le note di mora e pepe nero molto intense con sfumature di scorze d'arancia. In bocca risulta morbido, con un giusto equilibrio fra freschezza e sapidità.
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Vini bianchi
Etna Bianco DOC Vulkà Biologico Nicosia 2024 75cl
15,00 €
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Il Vulkà (vulcano) Bianco è frutto dell’unione di due antichissimi vitigni tipici siciliani, il Catarratto ed il Carricante, coltivati sulle pendici dell’Etna in un paesaggio unico al mondo dove la terra, calda e ricca di minerali e il clima che gode delle escursioni termiche notturne e degli influssi del mare poco distante, conferisce loro eleganza,...
25,50 €
Il Gin Pigskin Silver Silvio Carta è un London Dry Gin d'eccellenza prodotto in Sardegna. Distillato con cura, utilizza botaniche a chilometro zero raccolte a mano: ginepro, mirto, timo, finocchietto selvatico, salvia e scorza d'arancio. Il nome "Pigskin" nasce da un aneddoto affascinante: durante la raccolta, i cinghiali selvatici rimasero curiosi...
10,70 €
Il bianco “Capolemole” di Marco Carpineti nasce da uve Bellone nei vigneti di campagne di Cori, in provincia di Latina. E' un vino bianco fresco, con un buon equilibrio totale, dalla beva facile e vivace.
Vini rossi
Melissa Rosso DOC Asylia Librandi 2023 75 cl
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A Cirò, angolo magnifico della Calabria, nascono vini duri e con una storia alle spalle; è qui, che nasce Asylia, l’interpretazione più fresca e godibile dei vitigni tipici calabresi. La vendemmia avviene a fine Settembre. La vinificazione è in acciaio termo-condizionato, con pressatura delicata delle uve. L'affinamento è in acciaio, con una breve...
41,00 €
Il Callesella Rosso Veneto IGT nasce da uve appassite secondo la tradizione veneta. In bocca è morbido, strutturato, con un bouquet che richiama ciliegia, mora e spezie dolci. Ideale con carni rosse, formaggi stagionati o da solo, in un momento di relax.
Amari
Amaro Marzadro 70cl
28,90 €
Sono oltre 20 le botaniche utilizzate per la costruzione di questo Amaro tra le quali rabarbaro, genepì, menta, genziana, ginepro e camomilla, messe a macerare per 30 giorni in alcol. L’infuso che si ottiene, una potente essenza d’erbe, viene diluito leggermente dalla pra acqua del Trentino, regalando un prodotto dall’indimenticabile esperienza di...
20,50 €
22,00 €
Storico Aperitivo targato Bordiga, il Bitter Rosso richiama il fascino degli anni ’50 e, ancora oggi, viene riproposto dalla celebre distilleria cuneese con la medesima ricetta ma in chiave rivisitata, per sposare in modo calzante i gusti più attuali e moderni dei consumatori. Ingrediente chiave è la radice di Genziana Lutea, raccolta rigorosamente a...
19,00 €
21,50 €
Il rosso "Baccarossa" della cantina Poggio le Volpi è un vino denso, corposo e concentrato, ottenuto da uve Nero Buono e maturato in barrique per circa 12 mesi. Emana profumi ricchi e intensi di frutti di bosco, amarene, liquirizia ed erbe balsamiche. L'assaggio è morbido, vellutato, tannico ed equilibrato.