Châteauneuf du Pape Rouge Haute Pierre 2021 75cl
Chateauneuf Du Pape Rouge "Haute Pierre" della cantina Delas Freres è un vino rosso blend di Grenache con una piccola parte di Syrah. Entrambe le fermentazioni, alcolica e malolattica, vengono svolte in tini di cemento, mentre il vino sosta a ripoosare per un periodo che varia dagli 8 ai 14 mesi in botti di rovere. Un sorso corposo ed intenso sprigiona aromi speziati caratteristici, con sentori fruttati e note di liquirizia
Châteauneuf du Pape Rouge Haute Pierre Delas Frères
Il vino rosso Châteauneuf-du-Pape “Haute Pierre” Rouge riesce a rispecchiare tipicità del terroir di maison Delas Frères. Un vino eccellente che esprime sia al naso che al palato tutta la potentissima nota speziata derivata dal terroir e dalle uve grenache e syrah.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ABBINAMENTI
Si abbina alla perfezione con piatti della tradizione culinaria provenzale come arrosti ripieni o il tradizionale stufato alla provenzale.
- Denominazione di origine
- Chateauneuf du Pape AOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Grenache 90%, Syrah 10%
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 15%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l