Valpolicella Ripasso DOC classico Superiore Negrar

Valpolicella Ripasso DOC classico Superiore Negrar 2023 75cl

Disponibile
9,90 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Questo Valpolicella Ripasso nasce da uve coltivate nella Valpolicella Classica. Il suo stile enfatizza il profilo più tipico e tradizionale del Valpolicella: la trama della struttura ben distribuita e l’armonia tra le sensazioni aromatiche, olfattive e gustative, creano uno stile inconfondibile di sobrietà ed eleganza.

 

Valpolicella Ripasso DOC classico Superiore Negrar

Il Valpolicella Ripasso DOC classico Superiore Negrar, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino carico. Al naso, complesso, di frutta rossa, vinoso e speziato. In bocca, Armonico, pieno e vellutato, con giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida.

ABBINAMENTI

Carne rossa, sia alla brace sia brasati. Ottimo con i piatti della tradizione gastronomica veronese, come Pastissada de caval, lesso con Pearà e lasagnette al tartufo nero del Baldo.

Denominazione di origine
Valpolicella Ripasso DOC
Annata
2023
Uvaggio
Corvina, Corvinone e Rondinella.
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Veneto
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
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