Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC Barbaspinosa Morisfarms 2019 75 cl

Name: Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC Barbaspinosa Morisfarms 2019 75 cl
Brand: Morisfarms
SKU: 1365
Price: 18.7 EUR
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Il Maremma Toscana Barbaspinosa di Cantine MorisFarms nasce nella località Fattoria Poggetti, situata a Massa Marittima, in Toscana. È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon, raccolte interamente a mano nel mese di settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di 18 giorni. Il vino affina in barrique di secondo passaggio per circa 12 mesi e per ulteriori 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC Barbaspinosa Morisfarms

Il vino Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC "Barbaspinosa" di Morisfarms, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso, al naso spezia e frutto rosso s'intrecciano per deliziare il bevitore e cambiare di dolcezza e intensità man mano che il profumo s'allarga. In bocca è morbido, elegante, molto persistente e pieno.

ABBINAMENTI

È perfetto con un taglio di carne di vitellone di razza chianina cotto al sangue, anche chiamato fiorentina, ma in genere si consiglia l'abbinamento con carni rosse non troppo speziate.

Premi e Riconoscimenti: Robert Parker 90/10, Luca Maroni 91/99
Denominazione di origine: Maremma Toscana DOC
Annata: 2019
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Toscana
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l