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Sfursat Di Valtellina DOCG Carlo Negri Nino Negri 2021 75cl
Lo Sfursat Carlo Negri fa parte della linea top delle Grandi Selezioni: largo, intenso, ricco e potente è un vino capace di assicurarsi una lunga vita in bottiglia.
Sfursat Di Valtellina DOCG Carlo Negri Nino Negri
Il Sfursat Di Valtellina DOCG Carlo Negri di Nino Negri, alla degustazione si presenta con un colore rubino intenso con sfumature granato, presenta all'olfatto aromi di amarene e more in confettura, insieme a sentori torrefatti di cacao e note balsamiche, in sottofondo note di legna bagnata e foglie secche. L'assaggio è caldo, vellutato e succulento nei rimandi fruttati, segnato da tannini fitti ma ben integrati e con lungo finale tostato.
ABBINAMENTI
Con arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, è perfetto con filetto di cervo al forno o con lepre in salmì.
- Denominazione di origine
- Sforzato di Valtellina DOCG
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Nebbiolo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Lombardia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l