Cabernet Sauvignon DOC Livon 2023 75 cl
Questo vino rosso Cabernet Sauvignon dell’Azienda Agricola Livon nasce nei vigneti della DOC del Collio, più precisamente nel Comune di Dolegna del Collio, Friuli-Venezia Giulia. Il vitigno impiegato per la sua produzione è il Cabernet Sauvignon, coltivato su terreni di marne ed argilla. La vendemmia è fatta esclusivamente a mano in cassetta, avviene poi la diraspatura soffice con successiva fermentazione sulle bucce per 18 giorni. La maturazione avviene in barriques e in seguito si effettua assemblaggio ed imbottigliamento.
Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon
ABBINAMENTI
Si accompagna perfettamente con primi piatti saporiti, carni rosse e selvaggina.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l