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Primitivo Pri Ré Masseria Spaccafico Paolo Leo 2019 75 cl
Principe di queste uve è il Primitivo, vitigno per eccellenza della Puglia, in testa alla gamma di etichette proposte dall'azienda, specialmente nella versione del Pri Ré, un vino potente, che regala un intenso corredo olfattivo e un assaggio vellutato, un vero alfiere dell'enologia pugliese!
Primitivo "Pri Ré" Masseria Spaccafico Paolo Leo
Primitivo "Pri Ré" Masseria Spaccafico Paolo Leo, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino luminoso e impenetrabile, ammalia con sentori di amarene sotto spirito e confettura di frutti di bosco, note decise e più scure di china e radice di genziana, insieme a sprazzi di pepe nero e refoli mentolati in sottofondo. L'assaggio è carnoso, polposo ed estremamente consistente, il vino ha una sua massa ben presente, quasi masticabile, ben bilanciato tra freschezza e sapidità, con tannini vellutati e una lunga scia mentolata che chiude un assaggio gustoso.
ABBINAMENTI
Perfetto con secondi piatti saporiti di cacciagione, formaggi stagionati e grigliata mista di carne, è perfetto con agnello allo spiedo.
- Denominazione di origine
- Puglia IGP
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- Primitivo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Puglia
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l