Barolo Massolino 2021 75cl
Il Barolo DOCG Massolino è il frutto di una famiglia che dal 1896, a Serralunga d'Alba, si dedica al Nebbiolo. Con una lunga macerazione in acciaio e un affinamento di almeno 30 mesi in grandi botti di rovere, è un vino rosso piemontese di grande struttura, espressione pura del suo terroir di Serralunga.
Barolo DOCG Massolino
Il Barolo DOCG Massolino, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato. Il naso è un viaggio olfattivo con note di rosa appassita, liquirizia, ciliegia maturazione e spezie dolci. Al gusto è robusto ma elegante, con tannini setosi e una notevole e piacevole persistenza.
ABBINAMENTI
È ideale con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina e piatti importanti come il tartufo bianco d'Alba. Ottimo anche con formaggi molto stagionati.
- Premi e Riconoscimenti
- James Suckling 93
- Denominazione di origine
- Barolo DOCG
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Nebbiolo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l