Saint-Émilion AOC Baron Carl 2018 Baron Philippe De Rothschild

Saint-Emilion AOC Baron Carl Baron Philippe De Rothschild 2018 75cl

Name: Saint-Emilion AOC Baron Carl Baron Philippe De Rothschild 2018 75cl
Brand: Baron Philippe de Rothschild
SKU: 4925
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

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Si tratta di una delle denominazioni più importanti della regione vinicola di Bordeaux, Saint-Émilion, conosciuta in tutto il mondo per la rotondità, morbidezza ed eleganza dei suoi vini. Da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, che costituiscono il famoso uvaggio bordolese, nasce il Baron Carl, figlio di un’istituzione in Francia e nel mondo intero, un vino che può godere del savoir-faire di una tradizione secolare e che, senza alcuno sforzo, riesce ad esprimere tutti i tratti somatici della sua appellation.

Saint-Emilion AOC Baron Carl Baron Philippe De Rothschild

Saint-Emilion AOC Baron Carl Baron Philippe De Rothschild, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino inchiostrato con bagliori granato, al naso fa bella mostra di frutta nera in confettura, mora, ciliegie e mirtilli, poi caffè tostato e polvere di cacao, una macinata di pepe nero e un tocco di vaniglia, continuando a scandire una nota dolce e una nota dura, in un incedere che dura diversi minuti. Assaggio ricco, caldo, morbido, dai tannini magistrali e da un’ottima sapidità, vede ritornare, come in una sfilata, tutte le percezioni olfattive che portano avanti un finale lungo ed armonioso.

ABBINAMENTI

Con una bistecca ai ferri ma anche con preparazioni a base di funghi.

Denominazione di origine: Saint-Émilion AOC
Annata: 2018
Uvaggio: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Paese di provenienza: Francia
Gradazione: 13%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Baron Philippe de Rothschild

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