Colli Orientali Del Friuli DOC Merlot Sirch 2023 75cl
Non è un segreto che proprio qui, a Cividale del Friuli, il Merlot abbia trovato un habitat di elezione e la proposta di Sirch non si fa certo parlare dietro: particolarmente fragrante nei profumi e con una non comune simmetria gustativa è un vino che regala grandi emozioni, allietando e sorprendendo.
Colli Orientali Del Friuli DOC Merlot Sirch
Colli Orientali Del Friuli DOC Merlot Sirch, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso, ha naso elegante espresso da sensazioni floreali di geranio e peonia, fragoline di bosco e mirtillo in confettura, con note lievi di liquirizia, china e cipria. L'assaggio è sostanzioso e morbido, caldo con sapidità e freschezza ben assortite e una trama tannica modulata e risoluta, verso un finale lunghissimo che chiude su note speziate piccanti.
ABBINAMENTI
Ottimo con tagliata di manzo al pepe.
- Denominazione di origine
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Merlot 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l