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Brunello di Montalcino Beatesca 2016 75 cl
Il Brunello di Montalcino della cantina Beatesca è un vino rosso secco e caldo, con tannini setosi e una lunga persistenza. Il vino è composto esclusivamente da uve Sangiovese grosso, raccolte e selezionate a mano. La vinificazione delle uve avviene in tini di acciaio con lieviti selezionati. Il vino affina successivamente in tonneaux di rovere francese (50% di primo passaggio, 50% di secondo passaggio) per 2 anni, per poi riposare in bottiglia per altri 2.
Brunello di Montalcino DOCG Beatesca
Il Brunello di Montalcino della cantina Beatesca, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso svela profumi di fiori secchi (rose e lavanda), ciliegie sotto spirito, creme de Cassis, alloro e liquirizia. Il sorso è secco e caldo, con tannini setosi e una lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido, oltre che con formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Brunello di Montalcino DOCG
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- Sangiovese 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l