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Amarone della Valpolicella DOCG Tano Ca Dei Conti 2016 75 cl
L'Amarone Della Valpolicella "Tanò" nasce da uve passite provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle colline Veronesi in Tregnago a 400 metri sul livello del mare, in località Cà Dei Conti da sempre di proprietà della famiglia Rancan, che con cura e passione limitano la produzione per pianta.
Amarone della Valpolicella DOCG "Tanò" Ca' dei Conti
Il vino Amarone Della Valpolicella Ca' dei Conti, nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino violaceo. Al naso spiccano profumi tipici di amarasca, ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate, in bocca complesso e persistente con una nota vivace di acidità.
ABBINAMENTI Amarone Della Valpolicella il tano
L'Amarone Della Valpolicella di Ca' Dei Conti si abina ai carni rosse alla brace, roast-beef, brasati, tagliate di manzo o puledro, arrosti con sughi saporiti, selvaggina. Grandi formaggi a pasta dura e ben stagionati, leggermente piccanti. Ottimo anche come vino da meditazione e fine pasto.
- Denominazione di origine
- Amarone Della Valpolicella DOCG
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- Corvina 60%, Corvinone10%, Rondinella 10%, Marzemino10%, Croatina 5%, Oseleta 5%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Veneto
- Gradazione
- 17%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l