Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Riserva Fattoria Del Cerro Tenute Del Cerro 2017 75cl
Il Nobile di Montepulciano Riserva rappresenta uno dei gioielli più preziosi della gamma di Tenute del Cerro, sempre in grado di stupire grazie al suo fascino e alla sua storia. Il lungo affinamento ci regala un rosso strutturato e complesso dal grande potenziale evolutivo, che esprime al meglio le tradizioni e la tipicità di questo territorio. Intenso e carnoso, con quintali di frutta matura e le note terziarie derivanti dal legno è un vino per il quale consigliamo di stappare la bottiglia un paio di ore prima del consumo e di servirlo in ampi calici in modo da apprezzarne i profumi e gli aromi tipici.
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Riserva Fattoria Del Cerro Tenute Del Cerro
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Riserva Fattoria Del Cerro Tenute Del Cerro, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato e di grande concentrazione al calice. L'olfatto è ampio e intenso, immediatamente dominato da sensazioni di amarena, prugna, seguite da una nota fragrante di viola mammola e piacevoli richiami speziati e di tabacco sul finale. In bocca è corposo e complesso, dal tannino morbido e setoso, sorretto da una discreta freschezza, modellando un impianto gustativo in pieno equilibrio. Sfuma molto lentamente verso un finale armonico e balsamico.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento a primi piatti con sugo di carne, carne arrosto, grigliata e in umido. Si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Nobile Di Montepulciano DOCG
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- Prugnolo Gentile, Varietà
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l