Rully AOC Rouge Joseph Drouhin 75 cl
Il Pinot Nero, targato Joseph Drouhin è una versione fresca, giovane e molto tipica di un grande vitigno di Borgogna. Siamo di fronte ad un vino per curiosi e intenditori, dalla grande verve minerale ed ottimo per accompagnare la tavola; il Rully AOC Rouge è un rosso che arriva in punta di piedi ma che, per la sua genuinità e semplicità, sarà difficile da dimenticare!
Rully AOC Rouge Joseph Drouhin
Rully AOC Rouge Joseph Drouhin, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino luminoso, cattura l’olfatto con note di mora, ciliegia nera e mirtillo, sfumature floreali di rosa canina e viola e toni più scuri e profondi di humus, terra bagnata e foglie secche, ad occhi chiusi fa pensare all’autunno. Sorso vivace, presenta tutta la sua gioventù con un tannino evidente, ma non aggressivo e una grande sapidità. Fresco e goloso nei ricordi fruttati, senza dubbio è nel suo momento ideale di beva ma può deliziarci anche per i prossimi 5 anni.
ABBINAMENTI
Richiama la carne e, dato il tannino, meglio ancora se grassa e succulenta come delle polpette al sugo, salsicce oppure coda alla vaccinara.
- Denominazione di origine
- Rully AOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Pinot Nero
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l